Soto ceker ayam koya. Ayam sudah matang,angkat dan goreng setengah matang kemudian suir ayam untuk jadi pelengkap. Siapkan mangkuk yang sudah di tata dengan pelengkap,bihun,kol,kentang,ayam suwir,ceker,daun bawang,bawang goreng,irisan tomat,irisan jeruk nipis,emping yang di hancurkan,kecap,bumbu koya dan sambal kemudian siram dengan kuah soto. Cara membuat soto ceker lamongan: a.

Soto Koya Ceker dan Kepala Ayam. Simak segera kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga. Bumbu untuk Soto Koya Ceker dan Kepala Ayam.

Anda sedang mencari ide resep soto ceker ayam koya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam koya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam koya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker ayam koya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ayam sudah matang,angkat dan goreng setengah matang kemudian suir ayam untuk jadi pelengkap. Siapkan mangkuk yang sudah di tata dengan pelengkap,bihun,kol,kentang,ayam suwir,ceker,daun bawang,bawang goreng,irisan tomat,irisan jeruk nipis,emping yang di hancurkan,kecap,bumbu koya dan sambal kemudian siram dengan kuah soto. Cara membuat soto ceker lamongan: a.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker ayam koya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ceker ayam koya menggunakan 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ceker ayam koya:

1. Siapkan 300 gram dada ayam (ayam kampung lebih baik).
2. Gunakan 500 gram ceker ayam (potong ujung kukunya, gosok garam lalu cuci.
3. Siapkan 2 Batang Daun Bawang (potong2 3 cm).
4. Gunakan 2 Batang Seledri (iris kecil2).
5. Sediakan sesuai selera Bawang Goreng.
6. Gunakan 1 butir Telur Rebus.
7. Siapkan 1 bgks Soun (direndam air panas selama 2 menit lalu dinginkan).
8. Ambil 1 gelas rajangan halus kol.
9. Sediakan BUMBU SOTO (diuleg).
10. Ambil 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 6 siung bawang merah.
12. Ambil 5 cm kunyit.
13. Gunakan 2 cm Jahe.
14. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
15. Gunakan 1 sendok teh merica.
16. Siapkan 2 biji kemiri.
17. Siapkan Bumbu tidak diuleg:.
18. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
19. Ambil 1 batang sereh (digeprek lalu diikat).
20. Gunakan 2 lembar daun salam.
21. Sediakan secukupnya Gula, Garam dan bumbu Royco.
22. Sediakan 2 liter air.
23. Gunakan BUMBU KOYA (blender atau uleg).
24. Siapkan 10 buah kerupuk udang.
25. Siapkan 3 buah kerupuk warung yg bulat.
26. Sediakan 2 sendok makan bawang putih goreng.
27. Gunakan sedikit garam.
28. Siapkan Pelengkap: Jeruk nipis, kecap dan sambal bawang.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Lamongan / Soto Kuning dengan Koya dan Sambal yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Soto Ceker Surabaya pake Koya enak lainnya. Soto Ayam with Koya, duhhh ini kesukaan kita banget, tinggal tambah nasi putih dan ekstra koya kalo buat aku. Angkat daging ayam dan goreng kering. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya powder bowl taste lover broth branch beverages establishment.

Cara menyiapkan Soto ceker ayam koya:

1. Rebus dengan panci presto dada ayam dan ceker selama 8 menit terhutung sejak pluit panci presto berdesis. Bila tidak menggunakan panci presto, rebus sekitar 35 menit atau sampai ceker empuk, masukkan garam, gula dan royco.
2. Tumis bumbu uleg soto dengan bumbu tidak diuleg sampai beraroma lalu masukkan ke dalam panci ayam dan ceker. Masak kembali dengan api kecil sekitar 10 menit. Angkat dada ayam, dinginkan, goreng sebentar lalu dagingnya disuwiri.
3. Tata dalam mangkuk: irisan kol, mi soun, suwiran ayam, taburan seledri dan bawang goreng serta potongan telur rebus.
4. Tuang kuah soto panas kedalam mangkuk berikut ceker ayam lalu beri 1-2 sendok makan koya..
5. Sajikan hangat dengan pelengkap irisan jeruk nipis, kecap dan sambal bawang.
6. Sambal Bawang: uleg 15 biji cabe rawi, 1 bawang putih dan 2 bawang merah lalu siram dengan minyak goreng panas.

Soto Ayam Koya Lamongan Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep soto ayam koya lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam koya lamongan yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita. Sebab, koya adalah kerupuk udang yang dihaluskan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ceker ayam koya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :