Bolu gulung nanas.
Anda sedang mencari ide resep bolu gulung nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung nanas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu gulung nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu gulung nanas memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu gulung nanas:
- Ambil 3 kuning telur.
- Ambil 3 telur utuh.
- Siapkan 50 gr gula pasir, dihaluskan.
- Sediakan 50 gr tepung kunci biru.
- Gunakan 10 gr tepung maizena.
- Siapkan 10 gr susu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt SP (jika telur fresh tidak perlu pakai).
- Siapkan 1 sdt vanilla pasta.
- Sediakan 75 gr margarin/butter (me: 15gr hollman, 60gr anchor)lelehkan.
- Sediakan Selai nanas.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ati ampela telur bumbu kecap simpel yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bolu gulung nanas:
- Kocok telur, gula & SP dgn mixer kecepatan tinggi selama 15 menit sd mengembang, kental berjejak.
- Masukkan campuran tepung, susu, maizena yg sdh diayak secara bertahap, dan turunkan speed mixer ke rendah, lalu masukan adonan sedikit di lelehan butter jika sudah tercampur rata lalu masukkan ke adonan kembali dan aduk lipat hingga tidak ada endapan cairan dan tepung (jangan overmix juga), lalu hentakkan.
- Panaskan oven di suhu 175-180 api atas bawah, lalu panggang adonan selama 20-25 menit, lalu tes tusuk dan angkat.
- Segera keluarkan dari loyang, dan dinginkan sebentar jadi digulung dlm kondisi hangat, oles dengan selai nanas, lalu gulung dan diamkan sesaat hingga gulungan padat dan tidak terbuka lagi, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu gulung nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :