Bebek ungkep goreng. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ungkep yang Empuk Khas Madura. Resepku.me - Selain daging ayam, sapi dan kambing, masih ada jenis daging lainnya yang paling disukai oleh sebagian orang, yaitu daging bebek. Citarasa daging bebek memang sangat khas, sehingga saat dilidahpun maka rasanya akan sangat crunchy.
Ungkep sampai air surut dan bebek empuk.
Jika bumbu sudah meresap dan air untuk ungkepan sudah surut, angkat bebek, tiriskan.
Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian goreng daging bebek sampai berwarna kuning kecokelatan.
Anda sedang mencari inspirasi resep bebek ungkep goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek ungkep goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek ungkep goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek ungkep goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ungkep yang Empuk Khas Madura. Resepku.me - Selain daging ayam, sapi dan kambing, masih ada jenis daging lainnya yang paling disukai oleh sebagian orang, yaitu daging bebek. Citarasa daging bebek memang sangat khas, sehingga saat dilidahpun maka rasanya akan sangat crunchy.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek ungkep goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek ungkep goreng menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek ungkep goreng:
- Siapkan 1 ekor bebek.
- Ambil 8 buah bawang merah.
- Siapkan 8 buah kemiri.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
- Sediakan 2 potong jahe.
- Siapkan 2 potong lengkuas.
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
- Sediakan 1/2 sendok jinten.
- Gunakan 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Ambil 2 batang sere.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cumi Kuah Hitam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Angkat bebek goreng ungkep, sajikan bersama nasi putih, lalapan dan saos. Resep Bebek Goreng Sambal Korek, Ungkep Dulu biar Empuk. Ilustrasi bebek goreng lengkap dengan sayuran dan sambal. (SHUTTERSTOCK/HARYANTA P) Coba resep bebek goreng sambal korek yang cocok untuk diet ketogenik. Bebek goreng ini tinggi protein, mengandung lemak sehat, dan rendah karbohidrat.
Langkah-langkah membuat Bebek ungkep goreng:
- Haluskan bumbu yaitu bawang merah, kemiri, dan kunyit. Kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai wangi. Masukkan bumbu lainnya dan masukkan air..
- Masukkan potongan bebek dan rebus bebek sampai empuk..
- Setelah bebek empuk angkat dan tiriskan. Kemudian panaskan minyak dan goreng bebek sampai berwarna kecoklatan..
- Bebek goreng siap disajikan..
Jika bumbu sudah meresap dan air untuk menungkep surut, angkat bebek, tiriskan. Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian goreng daging bebek hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat bebek goreng ungkep, sajikan bersama nasi putih, lalapan dan sambal. Jika bumbu sudah meresap dan air untuk menungkep surut, angkat bebek, tiriskan. Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian goreng daging bebek hingga berwarna kuning kecokelatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek ungkep goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :