Cumi Asin Cabe Ijo. Cumi asin cabe ijo merupakan salah satu masakan berbahan seafood yang banyak disukai orang, daging cumi yang kenyal dan rasanya yang enak dan gurih akan semakin lezat dipadukan dengan bumbu cabe ijo. Perpaduan rasa cumi yang gurih dan pedasnya dari cabe ijo menjadikan masakan ini sangat nikmat dan bikin nagih ketika disajikan dengan nasi putih yang masih hangat. Jika biasanya cumi cukup digoreng ditemenin sambel lalapan, atau mentok pakek cumi dimasak tinta hitam.
Cara Memasak Cumi Asin Cabe Ijo. Kalau kamu menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu cuminya sampai lunak. Remas-remas cumi, lalu bilas hingga bersih dengan air.
Lagi mencari ide resep cumi asin cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cumi asin cabe ijo merupakan salah satu masakan berbahan seafood yang banyak disukai orang, daging cumi yang kenyal dan rasanya yang enak dan gurih akan semakin lezat dipadukan dengan bumbu cabe ijo. Perpaduan rasa cumi yang gurih dan pedasnya dari cabe ijo menjadikan masakan ini sangat nikmat dan bikin nagih ketika disajikan dengan nasi putih yang masih hangat. Jika biasanya cumi cukup digoreng ditemenin sambel lalapan, atau mentok pakek cumi dimasak tinta hitam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asin cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asin cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asin Cabe Ijo memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo:
- Siapkan 2 ons cumi asin.
- Sediakan 5 siung bawang putih iris.
- Ambil 5 siung bawang merah iris.
- Gunakan 2 buah cabe ijo besar iris serong.
- Ambil 20 buah cabe rawit hijau iris serong.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah iris serong.
- Sediakan 1 ruas lengkuas iris.
- Sediakan 1 ruas jahe iris.
- Siapkan 2 batang sereh memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 buah tomat potong dadu.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Gunakan Sedikit air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Dendeng Balado yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, jahe, lengkuas, dan daun salam. Masukkan cumi asin, cabe hijau, dan petai, lalu aduk rata. Tambahkan air, garam dan kaldu jamur. Cumi asin cabe hijau siap disantap dengan nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Cumi Asin Cabe Ijo:
- Didihkan air, lalu rendam cumi dengan air panas selama 5 menit agar asinnya sedikit menghilang. Setelah itu bersihkan cumi dan bilas dengan air dingin..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih lebih dulu. Apabila sudah harum, masukkan cabe-cabean, lengkuas, jahe, salam dan sereh, tumis hingga harum..
- Masukkan cumi, masukkan garam, gula, penyedap rasa, aduk rata. Masukkan tomat, lalu beri sedikit air, tumis hingga air mendidih dan tomat sedikit layu..
Beberapa alasan resem masakan cumi asin sambel ijo menjadi piluhan utama adalah karena cumi asin memiliki kandungan protein yang tinggi. Harganya murah dan mudah ditemukan di tukang sayur. Namun meskipun bahan serta cara membuatnya yang cukup praktis dan simpel, rasa asin dan gurih dari cumi yang berpadu dengan pedasnya cabe ijo menjadikan masakan ini benar-benar sangat enak dan lezat, apalagi dinikmati bersama sepiring nasi putih yang. Cumi asin lombok ijo KANTIN BÈRKAH, Geeeeerrr.cumi asin lombok ijo kantin berkahcumi asin lombok ijocumi asin lombok hijaucumi asin cabe ijocumi asin cabe h. Tentukan akan pakai cumi asin polos atau dengan telur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :