Kolak pisang mix nangka. Padahal kolak pisang mix nangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep kolak pisang sederhana yang enak menjadi andalan banyak ibu rumah tangga di Indonesia. Termasuk di rumah saya, membuat kolak pisang akan menjadi acara rutin saat menjelang buka puasa.
Resep & Cara Membuat Kolak Pisang Ubi Merah Spesial. Ramadan is almost over, my dear friends. I haven't posted anything about foods for iftor as I planned since the beginning.
Lagi mencari ide resep kolak pisang mix nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang mix nangka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang mix nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kolak pisang mix nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Padahal kolak pisang mix nangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep kolak pisang sederhana yang enak menjadi andalan banyak ibu rumah tangga di Indonesia. Termasuk di rumah saya, membuat kolak pisang akan menjadi acara rutin saat menjelang buka puasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak pisang mix nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kolak pisang mix nangka menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kolak pisang mix nangka:
- Gunakan 10 buah pisang kepok yang mengkal tapi tidak terlalu matang.
- Ambil 1/4 kg Daging nangka tanpa biji.
- Gunakan 2 bungkus santan kara.
- Gunakan 1/2 kg Gula aren.
- Ambil 3 cm Kayu manis.
- Sediakan 5 biji Cengkeh.
- Sediakan 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 559. Kue Rambutan yang Lezat Tips Anti Gagal
Bukan ubi atau pisang, kolak satu ini memakai bahan utama buah nangka, pembuatannya pun cukup unik karena disajikan bersama ketan. Pembuatannya memang lebih panjang, karena selain kolak juga harus mengolah ketan, tapi pembuatan yang lebih lama bakal terbayar dengan kenikmatan kolak yang juga double ini, gak ada salahnya dicoba. Cara Membuat Kolak Pisang Nangka: Kupas pisang dan potong sesuai selera. Cuci ubi jalar dari sisa tanah, lalu kupas dan potong dadu atau sesuai selera.
Cara membuat Kolak pisang mix nangka:
-
Pertama kita potong serong pisang kepok dan nagka nya jangan terlalu tipis
(lihat tips).
-
Lalu cairkan 1bks santan kara terlebih dahulu dalam 3 liter air dan masak pada api sedang.
-
Masukkan gula aren, cengkeh dan kayu manis sambil selalu di aduk agar santan tidak pecah dan masukkan garam.
-
Setelah mendidih masukkan pisang kepok yang sudah dipotong-potong lalu aduk.
-
Masukkan satu bungkus santan kara kedalam panci tanpa di cairkan lalu aduk terus menerus agar santan tidak pecah.
-
Koreksi rasa, setelah itu masukkan nangka yang sudah dipotong-potong dan matikan kompor.
- Hidangkan selagi masih hangat.
Dengan menggunakan panci dan api sedang, rebus santan cair dan gula merah serta daun pandan hingga mendidih, aduk terus agar santan tidak pecah. Cara membuat kolak nangka sangat sederhana sekali yakni : Siapkan panci, kemudian masukkan semua bahan yang telah dipersiapkan tadi. Seperti buah nangka, kolang-kaling, pisang raja, santan kelapa, daun pandan, gula merah, gula pasir dan garam dapur. Masak dan rebus semua bahan tadi hingga mendidih & matang. Jangan lupa baca juga beragam artikel resep yang telah tersedia di blog resep masakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak pisang mix nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :