Sayur asam pekalongan.

Lagi mencari ide resep sayur asam pekalongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam pekalongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam pekalongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asam pekalongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asam pekalongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asam pekalongan menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur asam pekalongan:

1. Siapkan 1/2 labu siam.
2. Ambil 1 buah timun.
3. Gunakan 1/2 buah jagung.
4. Sediakan 3 lembar kol.
5. Ambil segenggam daun so (daun melonjo).
6. Sediakan segenggam kacang tanah.
7. Sediakan belimping wuluh / asam jawa.
8. Ambil Bumbu halus.
9. Sediakan 3 siung bawang merah.
10. Gunakan 3 buah cabe rawit.
11. Ambil 2 buah cabe merah.
12. Siapkan 3 buah kemiri.
13. Ambil 1 terasi AB*.
14. Siapkan seruas jari lengkuas (geprek).
15. Gunakan daun salam.
16. Gunakan sedikit gula merah.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Brownies Tepung Beras yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur asam pekalongan:

1. Haluskan bumbu. cabai. bawang merah. terasi. kemiri. lengkuas (geprek + daun salam) sisihkan.
2. Potong semua bahan menjadi kecil lalu cuci bersih.
3. Masak air hingga mendidih. masukan bahan sayur lalu masukan bumbu halus. daun salam + lengkuas geprek. lalu masukan sedikit gula merah + garam. chek rasa bila sudah pas siap di sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asam pekalongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :