Ayam bakar padang.

Sedang mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar padang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar padang:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Gunakan 10 buah cabe merah(sesuai selera).
3. Ambil 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 butir kemiri.
6. Sediakan 1 ruas kunyit.
7. Ambil 1 ruas jahe.
8. Ambil 1 ruas lengkuas.
9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar dan lada.
10. Sediakan Sambal dan lalapan sebagai pelengkap.
11. Ambil secukupnya Gula garam dan penyedap.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam kecap simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar padang:

1. Potong ayam menjadi 10 bagian(menurut selera) cuci bersih tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu sampai halus kemudian tumis sampai harum..
3. Bila bumbu sudah matang dan harum masukan ayam dan tambahkan secukupnya air...ungkep sampai matang dan bumbu sedikit mengering.angkat sisihkan.
4. Terakhir siapkan panggangan(tidak harus di bakar pake areng ya mom's..teflonpun jadi😅) bakar sampai ada sedikit gosong2nya ya mom's....angkat dan siap di sajikan dengan sambal ijo dan lalapan.selamat mencoba mom's🙏.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :