Rica Ayam daun kemangi. Pingin cb versi baru di tambahkan daun kemangi. Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan.

Di semua tempat, ayam menjadi bahan favorit untuk masakan apapun. Ayam bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan resep yang sangat disukai oleh anak anak sampai orang tua. Selain mudah untuk dibuat dengan berbagai cara, ayam merupakan daging yang sangat banyak manfaat dan kandungan […] Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa.

Sedang mencari ide resep rica ayam daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam daun kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica ayam daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Pingin cb versi baru di tambahkan daun kemangi. Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica ayam daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Ayam daun kemangi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Ayam daun kemangi:

1. Siapkan 1 ekor ayam potong 10.
2. Gunakan 4 ikat daun kemangi.
3. Ambil Bumbu halus.
4. Sediakan 15 buah cabe keriting.
5. Siapkan 7 buah cabe rawit.
6. Ambil 5 siung bawang putih.
7. Ambil 7 siung bawang merah.
8. Siapkan 3 butir kemiri.
9. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
10. Sediakan 1 ruas lengkuas.
11. Ambil 1/2 sdt kemtumbar.
12. Siapkan Bahan cemplung.
13. Sediakan 2 batang sereh.
14. Ambil 3 lembar daun salam.
15. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
16. Ambil 1/2 bulat gula merah.
17. Gunakan Seasoning :.
18. Siapkan Secukupnya garam, lada, penyedap rasa.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Serai yang Sempurna Tips Anti Gagal

Aduk hingga merata lalu tambahkan secukupnya air. Masak ayam hingga empuk dan kuah agak sedikit menyusut. Matikan kompor lalu ayam rica-rica kemangi siap dihidangkan. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Langkah-langkah membuat Rica Ayam daun kemangi:

1. Rebus ayam selama 10 menit agar empuk dan tiriskan. Jangan buang air kaldunya..
2. Siapkan wajan beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai tanak..
3. Masukan bumbu cemplung dan beri air kaldu.
4. Masukan ayam dan tunggu sampai airnya surut..
5. Masukan seasoning dan koreksi rasa.
6. Setelah itu masukan daun kemangi aduk rata dan matikan kompor.

Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Ayam daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :