Roti Ubi Ungu. Sebagai pencinta ubi ungu, kamu harus cobain resep roti yang satu ini. Ini termasuk resep dengan bujet yang hemat. Namun, hasilnya tetap enak dan cocok disajikan saat acara keluarga.
Assalamualaikum divideo kali ini bikin roti viral dari korea yang bahannya dari ubi dan di bentuk kembali mirip dengan ubi ungu. yang penasaran pingin tau ra. Roti ubi ungu atau goguma ppang viral asal Korea yang cocok untuk diet. Roti ubi ungu atau goguma ppang baru-baru ini sedang menjadi trend di Korea Selatan.
Sedang mencari inspirasi resep roti ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebagai pencinta ubi ungu, kamu harus cobain resep roti yang satu ini. Ini termasuk resep dengan bujet yang hemat. Namun, hasilnya tetap enak dan cocok disajikan saat acara keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Ubi Ungu memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Ubi Ungu:
- Ambil 100 gr ubi ungu kukus, haluskan.
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi.
- Gunakan 60 gr gula.
- Sediakan 5 gr ragi.
- Siapkan 200 gr susu cair.
- Ambil 30 gr butter unsalted.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Daging sapi saus kecap yang Lezat Tips Anti Gagal
Roti ini diciptakan oleh para pembuat kue sehingga terlihat sangat mirip dengan bentuk ubi ungu. Bagi pecinta Roti, harus mencoba resep yang satu ini, yaitu Resep Roti Ubi Ungu. Rasa roti yang manis dicampur dengan ubi yang guriH, merupakan perpaduan yang sangat pas dan menarik untuk disajikan pada saat acara keluarga ataupun arisan bersama teman - teman Anda. Isinya sendiri merupakan olahan dari ubi ungu bercita rasa manis dan bertekstur lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Ubi Ungu:
- Haluskan ubi ungu kukus dg gelas atau ulekan dalam wadah adonan. Tambahkan terigu, gula, ragi, lalu aduk rata dg mixer. Tambahkan susu bertahap sampai didapat tekstur yg diinginkan. Jumlah susu bisa berbeda tergantung kandungan air ubi ungu. Tambahkan butter dan garam, mixer hingga kalis. Bulatkan adonan, tutup dg plastik wrap dan serbet. Diamkan 45mnt-1jam hingga memgembang 2x..
- Kempeskan adonan, lalu bagi 3. Gilas, gulung, lalu tata di loyang loaf yg sudah dioles margarin. Diamkan 1jam, lalu oles dg susu cair sebelum dipanggang. Panggang roti di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya api bawah suhu 150°C selama 40mnt. Lanjutkan api atas bawah 10 mnt. Angkat dan oles dg margarin..
Tren kue yang meniru bentuk sayur tidak hanya ubi ungu, ada roti kentang yang meniru bentuk kentang. Roti kentang juga sempat tren di Korea. Namun, pamor kue itu bukan karena keunikan dari rotinya tetapi karena adanya kasus plagiarisme. Setelah Korean garlic bread, kini Korean sweet potato bread atau roti ubi ala Korea sedang viral di media sosial. Tampilannya yang unik yakni seperti ubi ungu sungguhan dengan isian di dalamnya, membuat banyak orang penasaran dengan cita rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :