Sayur Asem + Nasi Bakar Teri.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem + nasi bakar teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem + nasi bakar teri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem + nasi bakar teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem + nasi bakar teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem + nasi bakar teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem + Nasi Bakar Teri menggunakan 29 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem + Nasi Bakar Teri:

1. Ambil Sayur Asem.
2. Ambil Bumbu halus.
3. Siapkan 8 buah bawang merah.
4. Gunakan 3 buah bawang putih.
5. Ambil 2 kemiri sangrai.
6. Gunakan 1 terasi bakar.
7. Ambil Bahan isi sayur asem.
8. Ambil Kikil.
9. Gunakan 2 buah jagung potong 4.
10. Gunakan Labu siam secukupnya potong2.
11. Gunakan Nangka muda secukupnya potong2.
12. Gunakan Pepaya muda secukupnya potong2.
13. Siapkan 2 lenjer kacang panjang potong2.
14. Ambil secukupnya Melinjo.
15. Siapkan 5 Daun salam.
16. Siapkan 4 cm lengkuas bagi 2 geprek.
17. Siapkan Asam jawa 2 buah panjang.
18. Siapkan Gula, garam, kaldu jamur.
19. Sediakan Nasi Bakar.
20. Siapkan Nasi putih.
21. Sediakan secukupnya Teri medan.
22. Siapkan Daun pisang.
23. Gunakan Cabe, bawang merah, bawang putih secukupnya iris2.
24. Siapkan Segenggam daun singkong sebagai pelengkao.
25. Siapkan Sambal sesuai selera (sambal terasi goreng).
26. Gunakan 10 buah cabe merah kriting.
27. Siapkan 3 buah cabe rawit merah besar.
28. Siapkan 1/2 buah tomat.
29. Sediakan 1 buah terasi.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar Simpel dan Lezat yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Asem + Nasi Bakar Teri:

1. Didihkan air dalam panci sambil Cuci semua bahan sayur asam dan potong2. Setelah mendidih masukan bumbu halus aduk rata, lalu mulai masukan bahan sayur asam dari yang paling keras dulu seperti jagung bertahap ke yang paling lembek.
2. Setelah semua masuk dan matang, mulai tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
3. Nasi bakar : tumis irisan cabe & bawang lalu masukan ikan teri dan daun singkong yg sudah diiris tipis. Simpan nasi diatas daun pisang, lalu tambahkan tumisan ikan teri dan daun singkong, bentuk diatas daun pisang.
4. Sambal : cuci semua, lalu goreng semua bahan sambal, simpan di ulekan beserta minyak panas nya. Ulek siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem + nasi bakar teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :