Sayur asem.
Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur asem menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem:
- Ambil 1 paket sayur asem.
- Siapkan Isi paket (kacang panjang, labu siam, kol, belinjo, daun belinjo,toge).
- Sediakan 1/2 terong, segenggam nangka muda, jagung.
- Gunakan 1 genggam kacang tanah.
- Ambil Air sckupnya.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 4 biji asam Jawa (secukupnya).
- Ambil Gula merah (secukupnya).
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 5 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri.
- Gunakan 5 cabe merah kriting.
- Sediakan 1 sdt terasi.
- Siapkan secukupnya Garam dn penyedap rasa.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Keripik singkong original yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur asem:
- Cuci bersih semua sayuran dn kacang tanah. Rebus air dan masukkan kacang tanah, tunggu smpai kacang tanah sdkit lembut +- 3 menit. Masukkan sayuran keras kdlm panci (labu siam, nangka muda, belinjo, terong,jagung).
- Setelah +-5 menit masukkan sayuran lembut dan bumbu halus serta asam Jawa dn gula merah, masukkan garam dn penyedap sesuai selera..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :