Ayam Rica UNPAR.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica unpar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica unpar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica unpar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica unpar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica unpar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica UNPAR menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica UNPAR:
- Sediakan 1,5 kg Ayam.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis/cuka.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan marinasi ayam yg dihaluskan:.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar, sangrai.
- Ambil 1 sdt Merica.
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur.
- Siapkan Bahan rica:.
- Sediakan 20-25 buah Cabe merah, diiris.
- Ambil 10 siung Bawang merah,diiris.
- Siapkan 2 siung Bawang putih, diiris.
- Sediakan 2-3 batang Sereh, geprek lalu diiris halus.
- Siapkan 5-7 lembar Daun jeruk, diiris.
- Ambil 1 sdt Royco ayam.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Ambil 1/2 sdt Gula.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kalio Jengkol / Jariang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica UNPAR:
- Bersihkan ayam dengan air, lanjutkan menggunakan perasan air jeruk nipis/cuka dan garam. Diamkan sekitar 10-15menit. Lalu bilas dengan air..
- Lumuri ayam dengan bahan marinasi ayam yg telah dihaluskan.. Tambahkan garam, merica dan kaldu ayam/totole, lalu masukkan ke dalam kulkas..
- Sambil menyiapkan bahan-bahan rica yg diiris, Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga warnanya agak kecoklatan..
- Minyak panas bekas menggoreng ayam, langsung masukkan irisan sereh, bawang merah, bawang putih dan daun jeruk. Setelah wangi, masukkan cabe merah iris, tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam/totole. Setelah cabe sedikit agak layu, masukkan ayam. Aduk rata dan sajikan 😊👌.
- Opsional: langkah ke 2 bisa diganti dengan mengungkep ayam dengan bahan marinasi ayam 😊 jadi proses menggoreng lebih singkat dan tidak meletup2 minyak nya 😉.
- Sayur yg menemani tumis kangkung dan nasi hangat 😉😉🤤🤤.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica UNPAR yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :