Sayur Asem.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem:
- Gunakan 1 buah labu siam.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah terong ungu.
- Gunakan 1/4 buah kol.
- Gunakan 1 buah tomat hijau.
- Ambil 1 ikat kacang panjang (biasanya isi 4 buah).
- Siapkan 1 ruas lengkuas, di geprek.
- Siapkan Asam jawa.
- Gunakan Penyedap, garam gula.
- Sediakan Air.
- Siapkan Bahan halus :.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabai keriting (karna masak untuk anak2, pedas bisa di sesuaikan).
- Gunakan 3 buah kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Putri Mandi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sayur Asem:
- Iris2 semua bahan, sisihkan. Haluskan semua bahan..
- Didihkan air, tunggu mendidih. masukan lengkuas yang sudah di geprek, kemudian masukan bumbu yang sudah di haluskan. Masukan labu siam dan wortel. Kemudian masukan kacang panjang, lalu terong, dan kol. Masukan asam jawa, beri penyedap, garam dan gula, icip rasa. Setelah dirasa pas, matikan api. Sajikan dengan tempe goreng atau ikan lele..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :