Kikil Sapi Masak Kecap.
Anda sedang mencari ide resep kikil sapi masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil sapi masak kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil sapi masak kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kikil sapi masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kikil sapi masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kikil Sapi Masak Kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kikil Sapi Masak Kecap:
- Gunakan 500 gr Kikil Sapi, potong kotak.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 700 ml air untuk merebus.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 buah bawang Bombay, iris memanjang.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 6 sdm kecap manis.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
- Siapkan 300 ml air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Chiffon Cake Chocolate (Bolu Chiffon Coklat) Super Lembut yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kikil Sapi Masak Kecap:
- Rebus kikil yang sudah dicuci dan dipotong hingga empuk, jangan lupa beri daun salam dan sere agar tidak amis. Selagi menunggu proses perebusan selesai siapkan bumbu halus, lalu tiriskan kikil jika sudah empuk..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan bumbu halus, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata..
- Masukkan kikil, kecap dan air, aduk rata. Biarkan bumbu asat, lalu matikan kompor..
- Kikil sapi bumbu kecap siap dihidangkan 😋😋😋.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kikil sapi masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :