Sayur asem.
Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur asem:
- Ambil 1 Terong ungu.
- Gunakan 2 Wortel.
- Ambil Kacang panjang 6 lencer.
- Ambil Waluh.
- Gunakan Jagung.
- Sediakan Kacang.
- Gunakan Mlinjo.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan Terasi.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Gunakan Air rendaman Asam Jawa.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Gunakan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan Lengkuas.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan secukupnya Cabe merah.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue gabin tape yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur asem:
- Potong sayuran kemudian cuci bersih.
- Haluskan bumbu, kemudian masukan ke air mendidih.
- Masukan kacang, baru setelah kacang empuk masukan sayuran.
- Tunggu sampai matang, siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :