Ayam rica-rica bumbu lengkuas. Lihat juga resep Ayam rica-rica bumbu lengkuas enak lainnya. Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran beberapa bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam hingga kunyit. BErikutnya siapkan air dan masak hingga mendidih, rebus sebentar potongan ayam tadi.

Masak lagi hingga bumbu terasa sedap. Masukkan garam dan kaldu secukupnya, tumis lagi agak lama. Tes rasa, jika rasanya sudah tidak langu, baru masukkan ayam yang ingin dimasak.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica bumbu lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica bumbu lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica bumbu lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica bumbu lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam rica-rica bumbu lengkuas enak lainnya. Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran beberapa bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam hingga kunyit. BErikutnya siapkan air dan masak hingga mendidih, rebus sebentar potongan ayam tadi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica bumbu lengkuas menggunakan 12 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica-rica bumbu lengkuas:

1. Ambil 7 potong ayam bebas mau pakai dada, sayap, paha.
2. Gunakan 1 sdt Garam.
3. Ambil 1 sdt Gula pasir.
4. Sediakan Kunyit ujung sendok saja.
5. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
6. Siapkan 1 sdm penyedap rasa.
7. Ambil Bumbu halus:.
8. Gunakan 5 siung bawang putih.
9. Siapkan Lengkuas 3 ruas potong2 kecil.
10. Sediakan 5 buah Cabe merah besar.
11. Siapkan 10 buah Cabe rawit.
12. Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar lembut lumer 😉 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu. Di antara banyaknya jenis olahan ayam, kamu bisa mencoba ayam rica-rica. Bumbu rica-rica khas Manado ini ternyata cukup mudah dibuat, lho. Jangan lupa tambahkan kemangi supaya aroma dan rasanya lebih nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica bumbu lengkuas:

1. Blender semua bumbu halus, panaskan minyak tumis sampai bumbu wangi masukan ayam. Tambahkan kunyit, gula pasir, lada, penyedap rasa, garam. Cek rasa tunggu sampai ayam matang. Kalau suka bs tambah kemangi, daun bawang, bawang goreng sesuai selera. Kalau saya ngak pake krn anak kurang doyan hehe.

Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Selanjutnya haluskan bumbu halus, sebaiknya dengan cara di uleg dan jangan terlalu lembut. Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica bumbu lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :