Fillet Ayam Saus Teriyaki. Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang bombai hingga harum, masukkan jahe, bawang putih, aduk hingga rata. Masukkan paprika, kecap, ayam, aduk hingga seluruh bahan matang. Tambahkan saus teriyaki, garam,kaldu, dan merica aduk hingga seluruh bahan matang.
Aduk rata (disarankan pakai tangan sambil dipijat agar meresap).
Ayam fillet teriyaki manis. foto: Instagram/@sitti_surianti.
Jika Moms dan keluarga adalah pecinta makanan Jepang dari salah satu restoran siap saji yang terkenal, tentu tidak asing lagi ketika mendengar menu ayam teriyaki.
Lagi mencari inspirasi resep fillet ayam saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ayam saus teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang bombai hingga harum, masukkan jahe, bawang putih, aduk hingga rata. Masukkan paprika, kecap, ayam, aduk hingga seluruh bahan matang. Tambahkan saus teriyaki, garam,kaldu, dan merica aduk hingga seluruh bahan matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fillet ayam saus teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fillet ayam saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fillet Ayam Saus Teriyaki menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Fillet Ayam Saus Teriyaki:
- Sediakan fillet daging ayam 250 gr.
- Siapkan tepung terigu.
- Sediakan 1 bh cabe merah besar.
- Ambil 1 bh cabe hijau besar.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Ambil 10 bh cabe rawit.
- Sediakan 1 bh daun bawang.
- Ambil 1 bh bawang Bombay kecil.
- Siapkan 2 bh bawang merah.
- Siapkan 1 bh bawang putih.
- Ambil 2 sdm saori saus teriyaki.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya garam dan penyedap rasa.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 6. Tortilla (kulit kebab) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Bahan utama yang digunakan untuk membuat chicken teriyaki adalah dada ayam filet. Sementara untuk sausnya, dibutuhkan bahan-bahan seperti kecap manis, kecap asin, dan saus teriyaki. Paduan rasa manis, gurih, dan tidak pedas ini cocok untuk disantap semua usia, termasuk buah hati anda. Lihat juga resep Dada ayam fillet teriyaki enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Fillet Ayam Saus Teriyaki:
- Cuci bersih fillet lalu potong2 jgn terlalu tebal.
- Balur dlm tepung terigu lalu goreng hingga matang.
- Iris2 semua bumbu kecuali cabe rawit.
- Tumis bawang..cabe merah..cabe hijau sampai harum.
- Masukan fillet ayam yg sudah digoreng tepung.
- Masukan kecap..saus teriyaki...garam..penyedap rasa..tambhkn air sedikit aduk2.
- Masukan daun bawang..cabe rawit utuh dan tomat..aduk sbntr aja...
- Test rasa..siap dihidangkan.
Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Kedua, lumuri daging ayam fillet tersebut dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Tuangkan semua bahan saus resep Ayam Teriyaki, lalu campurkan dan aduk semuanya hingga merata. Tuang saus teriyaki diatas ayam fillet yang sudah di goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fillet Ayam Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :