Ayam geprek sambal matah. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Kombinasi ayam geprek dengan sambal khas daerah Bali, sedap dan nikmat. Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe. Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga.

Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal matah memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek sambal matah:

1. Ambil ayam goreng (ungkep dahulu).
2. Gunakan bahan ungkep 1kg ayam.
3. Gunakan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 sdm tumbar.
5. Ambil 1 sdt mrica.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Gunakan 1 ruas kunir.
8. Ambil serai.
9. Ambil garam.
10. Sediakan penyedap rasa.
11. Siapkan sambal matah.
12. Gunakan 5 siung bawang merah.
13. Gunakan 2 batang serai ambil batang tengahnya.
14. Gunakan cabai rawit (opsional).
15. Ambil jeruk nipis scukupny.
16. Siapkan garam.
17. Ambil gula.
18. Sediakan daun jeruk.
19. Siapkan penyedap rasa.
20. Sediakan minyak.
21. Ambil terasi.
22. Sediakan merica bubuk sedikit (opsional), lebih wangi.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Udang Saos Mentega yang Lezat Tips Anti Gagal

Lalu, balurkan sambal matah di atasnya. Ayam geprek sambal matah pun siap disantap, jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat. Ayam Geprek Sambal Matah ini pastinya ga kalah lezat dengan Ayam Geprek Sambal Matah lainnya yang ada di warung dan restoran. Cocok banget untuk Sweet Couple yang suka makanan pedas dan ingin merasakan sensasi kesegaran dari Sambal Matah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sambal matah:

1. Haluskan bumbu ungkep panaskan air masukaan bumbu ungkep sesukamu mau berapa lama yg penting pastikan ayam empuk bisa pakai ayam jenis apa aja setelah dirasa sudah meresap goreng ayam dengan minyak panas potong smua bahan sambal matah tipis tipis bumbui garam gula mrica air jeruk nipis stelah itu panaskan minyak goreng trasi haluskan taburkan bersama potongan bahan sambel matah, sisa minyak penggoreng trasi panaskan lagi sampai bner bner panas habis itu guyur potongan bahan sambel matah dengan.
2. Minyak panas walaaa sambel matah siap disantap eitsss tunggu dulu sebelumnya taruh ayam di layah atau tempat apapun buat menyet ayam, taruh ayam lalu penyet siram dengan sambal matah berserta minyak sambel matah... hmmm lezat asoy geboy boskuuuh.

Pokoknya dijamin pas banget buat bikin resep Ayam Geprek Sambal Matah di rumah. Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai. Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas. Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. "Ayam geprek sambal matah", itu yang saya baca pada menu ketika ingin memesan satu porsi ayam geprek untuk menuntaskan lapar. Tanpa pikir panjang saya pesan saja sambil membayangkan betapa lezatnya ayam crispy bercampur dengan sambal khas Pulau Dewata itu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :