Opor Ayam Kentang Kuning.

Lagi mencari ide resep opor ayam kentang kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kentang kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kentang kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kentang kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kentang kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Kentang Kuning memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Kentang Kuning:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 2 buah kentang, dipotong siku.
3. Ambil 1 kotak santan kara / 150 ml santan kental kelapa asli.
4. Ambil secukupnya garam.
5. Siapkan opsional kaldu ayam.
6. Gunakan secukupnya air.
7. Sediakan bumbu halus.
8. Ambil 7 keping kemiri.
9. Sediakan 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 8 siung bawang merah.
11. Ambil 8 siung bawang putih.
12. Sediakan 2 ruas lengkuas.
13. Gunakan 1 sdt merica.
14. Gunakan 2 sdt ketumbar.
15. Ambil bahan tumis.
16. Gunakan 3 batang sereh.
17. Gunakan 3 lembar daun salam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor Ayam Kecap yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Opor Ayam Kentang Kuning:

1. Blender semua bumbu halus : tips dipotong2 dl biar cepet.
2. Tumis bumbu halus, masukan bahan tumis, tambahkan garam dan kaldu di rasa2.
3. Masukan ayam aduk rata.
4. Masukan air 1.5 lt - 2.5 lt sampai semua ayam tercelup diair, rebus dengan api kecil sampai 30 menit.
5. Masukan kentang rebus sampai mendidih.
6. Masukan santan aduk rata jangan pecah sampai mendidih.
7. Sajikan dengan taburan bawang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kentang kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :