Kue telur gabus gurih dan rapuh. Resep membuat telur gabus keju untuk lebaran. Mendekati hari lebaran, pasti semua disibukkan dengan membuat kue. Bagi yang suka rasa gurih, telur gabus keju bisa dijadikan salah satu kue yang mengisi toples di hari lebaran selain kue nastar.

Telur gabus merupakan salah satu jenis kue kering yang sering disajikan di dalam toples kedap udara. Tak hanya gurih, telur gabus juga banyak digemari lantaran bertekstur renyah dan ringan. Cemilan yang satu ini tepat jika dinikmati bersama teh hangat.

Anda sedang mencari ide resep kue telur gabus gurih dan rapuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue telur gabus gurih dan rapuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue telur gabus gurih dan rapuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue telur gabus gurih dan rapuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep membuat telur gabus keju untuk lebaran. Mendekati hari lebaran, pasti semua disibukkan dengan membuat kue. Bagi yang suka rasa gurih, telur gabus keju bisa dijadikan salah satu kue yang mengisi toples di hari lebaran selain kue nastar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue telur gabus gurih dan rapuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue telur gabus gurih dan rapuh memakai 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue telur gabus gurih dan rapuh:

1. Sediakan 250 gram tepung tapioka.
2. Sediakan 2 buah telur.
3. Sediakan 100 gram keju cheader.
4. Gunakan 30 gram mentega.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Ambil Minyak goreng 2 L untuk menggoreng.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Cuma 2 Telur yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep Telur Gabus Keju Gurih, Asin dan Renyah Praktis Sederhana - merupakan salah satu jenis resep kue kering yang ada di indonesia dengan cita rasanya yang khas yaitu gurih, asin dan renyah. Cara membuat kue telor gabus : Siapkan stu wadah lalu masukan keju cheddar yang telah di parut , garam halus dan tepung kanji sambil diaduk hingga rata. Ditempat lain kocok telur dengan menggunakan mixer hingga mengembang. Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka.

Langkah-langkah membuat Kue telur gabus gurih dan rapuh:

1. Siapkan bahannya sesuai takaran ya bunda🙂.
2. Aduk mentega,keju yang sudah diparut, telur putih dan kuning, garam, dengan menggunakan mixer ataupun blender juga boleh. Aduk sampai semua tergabung sempurna..
3. Lalu masukkan tepung tapioka ke dalam campuran mentega tadi menggunakan spatula.. bila sudah semua tepung masuk. Uleni adonan sampai kalis..
4. Lalu cubit sedikit adonan, uleni dengan jari telunjuk dan telapak tangan sampai berbentuk seperti kue gabus. Bentuknya kurus² aja yg bunda, krna sewaktu digoreng akan mengembang..
5. Masukkan adonan kecil tadi ke kuali dengan minyak goreng. Kondidi api mati ya bunda. Buat sampai setengah muatan batas minyak goreng..
6. Kemudian nyalakan api sedang.. tidak usah diaduk atau dibalik balik. Tunggu sampai kue gabus tadi mengambang di atas minyak. Lalu balik secara pelan.
7. Masak kue sampai warnanya putih matang. Atau sampai bunyi garing saat kita balik. Matikan kompor,lalu tiriskan..
8. Tips. Saya pakai 2 kuali ya bunda. Saat 1 kuali minyak masih panas. Saya pakai kuali yg ke dua dengan minyak yg dingin..
9. Ulangi lagi dari tahap 4, 5, 6, 7. Sampai semua adonan selesai... semoga suka ya bunda... mohon like dan recooknya ya bunda. Terima kasih.

Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Kebayang kan berapa rupiah yang bisa Bunda simpan dan alokasikan buat kebutuhan yang lain? Nggak cuman itu, telur gabus juga gurih dan enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue telur gabus gurih dan rapuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :