80. Ayam Bakar Wong Solo. Akhirnya bisa ngecookpad lagi setelah rempong dengan putri kecilku, Rufaidah 🌹 Baarakallahu fiiki. Hari ini hari kedua puasa Ramadhan. Ternyata lebih mudah puasa dengan newborn daripada puasa.
TV Commercial Ayam Bakar Wong Solo. Lihat juga resep Ayam bakar Wong solo enak lainnya. Lihat juga resep Ayam bakar Wong solo enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep 80. ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 80. ayam bakar wong solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Akhirnya bisa ngecookpad lagi setelah rempong dengan putri kecilku, Rufaidah 🌹 Baarakallahu fiiki. Hari ini hari kedua puasa Ramadhan. Ternyata lebih mudah puasa dengan newborn daripada puasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 80. ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 80. ayam bakar wong solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 80. ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 80. Ayam Bakar Wong Solo memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 80. Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong.
- Gunakan 800 ml air.
- Sediakan Bumbu Halus untuk Ungkep.
- Sediakan 8 lembar daun salam (4 lembar bentuk angka 8).
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 2 ruas kunyit, haluskan.
- Siapkan 1 ruas jahe, haluskan.
- Gunakan 3 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2,5 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Olesan.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar (buang isinya karena saya ga suka pedas).
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan 2,5 sdm gula jawa serut.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 60 ml air.
- Siapkan Tambahan utk olesan.
- Ambil 1 sdm margarin (aku skip).
- Ambil 8 sdm kecap manis.
- Sediakan 3 sdm air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kwetiau goreng homemade mudah yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat 80. Ayam Bakar Wong Solo:
- Cuci bersih ayam. Sisihkan..
- Campuran semua bumbu untuk ungkep ayam. Aduk merata. Masak sampai air susut supaya bumbu meresap. Jika sudah susut, matikan..
- Sambil menunggu air rebusan ayam ungkepnya susut, kita buat bumbu olesan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe menggunakan copper atau blender bumbu. Masak dengan minyak, masukkan gula merah, garam & air. Masak hingga matang & mengental. Jika sudah matang, pindahkan ke mangkok..
- Bumbu olesan di mangkok tambahkan kecap manis & air..
- Sebelum dibakar diatas teflon, olesi dengan margarin. Aku pakai minyak goreng sedikit saja. Lumuri ayam dengan bumbu olesan. Bakar sesuai selera. Aku sampai ada gosong2nya sedikit. Bisa diolesi lagi dengan kuas selama proses bakar..
- Sajikan...
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 80. Ayam Bakar Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :