Kwetiau goreng homemade mudah. Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Lihat juga resep *Kwetiaw Goreng Pedas Homemade* enak lainnya. Kwetiau goreng merupakan hidangan mie goreng yang beraroma khas dimana cara membuatnya tidak berbeda jauh dengan mi goreng pada umumnya.

We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation. Sedapnya kalau dapat makan Kuetiau Goreng panas-panas.

Sedang mencari inspirasi resep kwetiau goreng homemade mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng homemade mudah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Lihat juga resep *Kwetiaw Goreng Pedas Homemade* enak lainnya. Kwetiau goreng merupakan hidangan mie goreng yang beraroma khas dimana cara membuatnya tidak berbeda jauh dengan mi goreng pada umumnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng homemade mudah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kwetiau goreng homemade mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiau goreng homemade mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiau goreng homemade mudah memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiau goreng homemade mudah:

1. Sediakan Mie kwetiau.
2. Gunakan 70 gr tepung beras.
3. Siapkan 100 gr tepung tapioka.
4. Sediakan 10 gr tepung terigu.
5. Sediakan 1/4 sdt garam.
6. Siapkan 2 sdm minyak makan.
7. Ambil 250 ml air.
8. Ambil Bahan dan bumbu.
9. Siapkan 1 ikat caisim.
10. Gunakan secukupnya Bakso.
11. Ambil Potongan ayam kecil2 secukupnya (optional).
12. Gunakan secukupnya Toge.
13. Ambil secukupnya Kol.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Ambil 2 siung bawang merah.
16. Ambil minyak wijen untuk menggoreng (bisa pake minyak makan).
17. Ambil Sedikit kecap inggris.
18. Gunakan 2 sdm saos tiram.
19. Sediakan secukupnya Kecap.
20. Ambil secukupnya Lada.
21. Gunakan secukupnya Garam.
22. Sediakan secukupnya Kecap asin.
23. Siapkan secukupnya Air.
24. Ambil sesuai selera Kecap manis.
25. Sediakan Penyedap rasa.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Chicken Yakiniku yang Enak Tips Anti Gagal

Namun ramai yang 'gerun' untuk masak kuetiau goreng kerana hasilnya terlalu lembik dan hancur. Jangan susah hati kerana resipi perkongsian saudari Bahiah Saripuddin ni antara yang mudah boleh dicuba. Cara Membuat Kwetiau Goreng Bakso : Haluskan semua bumbu. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Cara membuat Kwetiau goreng homemade mudah:

1. Pertama-tama kita buat adonan mie dulu. Panaskan kukusan. Siapkan loyang petak/bulat olesin dengan minyak.
2. Campur semua bahan, aduk menggunakan whisk hingga rata. Tuang adonan ke dalam loyang, jgb terlalu tipis atau tebal. Kukus kurleb 3 menitan hingga terlihat transparan. Jika sudah angkat dan letakan loyang diatas air..
3. Olesi kwetiau dengan minyak, tarik kwetiaunya pelan2 dan gulung2 lalu potong2. Jika ingin disimpan bisa dikulkas paling lama 3 hari, sebelum memasak rendam air panas terlebih dahulu agar tidak lengket.
4. Sekarang waktunya kita membuat bumbunya. Cincang halus bawang putih dan merah, lalu potong2 semua bahan sesuai selera..
5. Masukan minyak wijen untuk menumis bawang, jika sudah harum masukan caisim, toge, kol, bakso, ayam, dll Tambahkan lada, saos tiram, kecap asin, garam, dan bumbu lainnya. Kasih sedikit air agar tidak kering.
6. Masukan kwetiau yg susah dibuat tadi, aduk-aduk. Lalu masukan kecap, penyedap rasa, lada, koreksi rasa..
7. Lalu siap disajikan, ditambahkan acar makin mantap.

Tunggu hingga setengah matang lalu orek. Masukkan bakso yg sudah diiris, aduk hingga rata. Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Kwetiaw Goreng/Kwetiau Goreng (Fried Flat Rice Noodles) is another popular dish in Indonesia. It was brought by the Chinese immigrants in Indonesia long time ago.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau goreng homemade mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :