Ayam Kremes & Kremesan Tanpa Telur Simple. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

Just like Ayam […] Ayam Goreng Kremes is chicken made Indonesian style that bring out the flavours and textures of this chicken dish beautifully. The chicken firstly is cooked in a nutty broth of cashew nuts, onion and garlic along with some fresh kaffir lime leaves and fresh lemon juice.  The chicken absorbs the juices of all these flavours.  It is then stir fried with some garlic and chillies. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes.

Anda sedang mencari ide resep ayam kremes & kremesan tanpa telur simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes & kremesan tanpa telur simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kremes & kremesan tanpa telur simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kremes & kremesan tanpa telur simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kremes & kremesan tanpa telur simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kremes & Kremesan Tanpa Telur Simple memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kremes & Kremesan Tanpa Telur Simple:

1. Siapkan 200 ml air kuah ungkep ayam (lihat resep).
2. Sediakan 3 sdm tapioka.
3. Ambil 2 sdm tepung beras.
4. Gunakan 2 sdt baking soda.
5. Sediakan Garam kalau kurang asin.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar keju lembut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini.

Langkah-langkah membuat Ayam Kremes & Kremesan Tanpa Telur Simple:

1. Ambil kuah sebanyak 200 ml lalu larutkan dengan tepung dan baking soda. Supaya tidak bergerindil, pakai mangkok kecil dan larutkan dengan sedikit kuah disitu baru tuangkan ke kuah..
2. Panaskan wajan dengan minyak agak banyak dan panaskan dengan api sedang..
3. Tuangkan menyebar memutar di atas minyak, pada proses ini air di adonan akan evaporasi dan meletup tapi tidak menyiprat. Biarkan agak kering baru lipat dan angkat kalau sudah tidak menempel dengan spatula..
4. Jika dirasa kurang renyah tambahkan tepung beras 1 sdm, jangan tepung tapiokanya nanti jadi cimol. Tepung tapioka itu cuma untuk perekat, perenyahnya ya tepung beras. Kalau kurang bersarang tambahkan baking soda sedikit..
5. Jangan lupa dikeringkan agar tidak gampang mlempem dan simpan di wadah kedap udara, kalau ada silica gel bisa dipakai juga. Keringkan dengan tisu penyerap minyak (kitchen paper towel) atau saringan minyak besar agar tidak berkerumun penuh..

Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Episode masak kali ini miss yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yg banyak penggemarnya yaitu Ayam Goreng Kremes ala Mbok Ber. Panaskan minyak goreng,celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dg api sedang sampai matang,angkat,tiriskan. (No foto di step ini soale si baby rewel😊) Buat kremesan: Aduk semua bhn kecuali baking powder, panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kremes & kremesan tanpa telur simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :