Koto'an Dada Ayam Fillet Tahu Tempe. Resep Koto'an Dada Ayam Fillet Tahu Tempe. Kepinginnya masak Koto'an Iwak Pe nya mbak Nida Rudi karena kepingin banget makan Iwak Pe, tapi karena di rumah adanya Dada Ayam Fillet maka contoh bumbunya ganti proteinnya. Lihat juga resep Koto'an Dada Ayam Fillet Tahu Tempe enak lainnya.

Memiliki banyak aktivitas bukan berarti kita harus meninggalkan pekerjaan masak-memasak. Banyak kok menu makanan praktis namun tetap bergizi. Misalnya seperti sajian ayam ala oriental yang hanya perlu ditumis sebentar saja.

Lagi mencari ide resep koto'an dada ayam fillet tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal koto'an dada ayam fillet tahu tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Koto'an Dada Ayam Fillet Tahu Tempe. Kepinginnya masak Koto'an Iwak Pe nya mbak Nida Rudi karena kepingin banget makan Iwak Pe, tapi karena di rumah adanya Dada Ayam Fillet maka contoh bumbunya ganti proteinnya. Lihat juga resep Koto'an Dada Ayam Fillet Tahu Tempe enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koto'an dada ayam fillet tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan koto'an dada ayam fillet tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah koto'an dada ayam fillet tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Koto'an Dada Ayam Fillet Tahu Tempe memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Koto'an Dada Ayam Fillet Tahu Tempe:

1. Ambil 150 gram dada ayam fillet, potong dadu (resep Asli Iwak Pe).
2. Ambil 4 tahu, potong dadu (resep asli skip).
3. Sediakan 75 gr tempe, potong dadu.
4. Ambil 2 cabe hijau besar, potong serong.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Ambil 4 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
8. Siapkan 20 biji cabe rawit merah (sesuai selera).
9. Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan dengan banyak cairan yang dipakai).
10. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa jamur.
11. Sediakan 1/2 sdt gula.
12. Ambil 500 ml air.
13. Siapkan 30 ml santan kelapa instant.
14. Siapkan Bumbu marinase ayam.
15. Ambil 1/2 sdt garam.
16. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
17. Sediakan Bumbu halus.
18. Siapkan 5 Bawang merah (saya skip, ganti bumbu putih).
19. Sediakan 3 Bawang putih (saya skip, ganti bumbu putih).
20. Gunakan 2 Kemiri (saya skip, hanti bumbu putih).
21. Siapkan 2 sdm bumbu putih Duo Bawang Kemiri (lihat resep).
22. Siapkan 5 cabe keriting merah (resep asli 3 cabe merah).
23. Ambil 1/2 tomat.
24. Siapkan 2 cm kunyit, bakar.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Fillet Kakap Goreng Saus Asam Manis yang Lezat Tips Anti Gagal

Fillet besar pada bagian dada dapat digunakan untuk steak ayam, chicken katsu, ayam saus asam manis, ayam kuluyuk dan tempura ayam. Dada Ayam Fillet HOME Daging, Seafood. Lihat juga resep Fillet ayam kecap (kesukaan anak) enak lainnya. Masakan ayam fillet jadi salah satu alternatif menu praktis di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Koto'an Dada Ayam Fillet Tahu Tempe:

1. Siapkan bahan. Potong dadu ayam, blanc. Potong dadu tempe, goreng setengah matang. Potong dadu tahu, goreng setengah matang sisihkan. Siapkan bumbu. Haluskan bumbu halus (cabe merah keriting, tomat, kunyit).
2. Tumis bumbu halus hingga setengah matang, tambahkan 2 sdm bumbu dasar putih (bamer, baput, kemiri) aduk-aduk hingga harum dan matang. Tambahkan daun salam, daun jeruk serta lengkuas. Aduk rata..
3. Tambahkan ayam, tahu, tempe serta cabe rawiy merah. Aduk sebentar. Tambahkan air, aduk-aduk. Taburi garam, gula pasir dan penyedap. Tunggu hingga bumbu meresap. Tes rasa..
4. Tambahkan santan dan cabe hijau (kalau suka tambahkan ½ sisa tomat, potong dadu). Tunggu hingga memdidih. Tes rasa. (Karena kurang pedes saya tambah merica bubuk). Koto'an Dada Ayam Fillet Tahu Tempe siap dinikmati..

Kita bisa membelinya langsung di supermarket dengan mudahnya. Bahkan bisa juga kita memotong sendiri di rumah. Jika ingin lebih sehat, pilih fillet bagian dada. Tapi, jika kamu lebih suka tekstur yang juicy dan gurih, tentunya paha menjadi pilihan yang tepat. Cuci ayam yang telah dipotong dadu, tiriskan, taruh dalam wadah lalu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Koto'an Dada Ayam Fillet Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :