Opor ayam (santan kara). Saat lebaran, sudah jadi hidangan wajib bagi opor ayam. Cara masak opor ayam kuning santan ini bisa dibilang mudah dan cepat. Opor Ayam resep Kara enak lainnya.
Dikutip dari laman masakapahariini.com bahwa komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.
Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera.
SajianSedap.com - Salah satu sajian yang wajib hadir saat lebaran adalah opor ayam.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam (santan kara) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam (santan kara) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saat lebaran, sudah jadi hidangan wajib bagi opor ayam. Cara masak opor ayam kuning santan ini bisa dibilang mudah dan cepat. Opor Ayam resep Kara enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam (santan kara), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam (santan kara) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam (santan kara) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam (santan kara) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam (santan kara):
- Gunakan 1/2 EKOR ayam.
- Sediakan Secuil Kunyit.
- Ambil Secuil Jahe.
- Ambil 10 biji Cabe Rawit.
- Siapkan 1 biji Lombok Besar (buat toping).
- Siapkan Masako.
- Ambil 1 bungkus santan kara yang segitiga.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Lumpia Khas Semarang yang Enak Tips Anti Gagal
Opor ayam selalu dipadukan bersama ketupat ataupun dimakan bersama nasi hangat. Kenikmatan opor ayam memang tak sebanding dengan kualitasnya yang mudah basi. Opor ayam mudah basi karena mengandung santan. Terutama opor ayam yang sudah dingin mudah sekali basi hingga harus dibuang.
Cara membuat Opor ayam (santan kara):
- Ulek kasar semua bumbu di atas.
- Tumis bumbu, tambahkan air secukupnya.
- Masukkan ayam dan santan kara, masak hingga meresap.
- Terakhir, tambahkan garam atau masako, dan tes rasa..
- Tambahkan topping bawang goreng.
Fimela.com, Jakarta Bagi yang perutnya sensitif atau mudah perih saat mengonsumsi santan, maka perlu menghindari olahan berbahan santan. Bagaimana jika ingin makan opor ayam yang biasanya bersantan? Kita bisa membuat opor ayam tanpa santan. Meski tanpa santan, kita tetap bisa membuat opor ayam yang sedap. Langsung saja yuk coba ikuti langkah-langkah pembuatannya berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam (santan kara) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :