Lumpia Khas Semarang. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Akulturasi tersebut terjadi ketika Tjoa Thay Joe yang lahir di Fujian memutuskan untuk tinggal di Semarang dan membuka bisnis makanan khas Tionghoa.
Makanan tersebut merupakan makanan pelengkap dengan isian daging babi dan rebung.
COM - Lumpia merupakan kuliner dan oleh-oleh yang paling legendaris dan khas di Semarang.
Sedang mencari inspirasi resep lumpia khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia khas semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia khas semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia khas semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Khas Semarang menggunakan 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia Khas Semarang:
- Gunakan Rebung 300gr cacah halus.
- Sediakan 150 gr Ebi.
- Ambil 50 gr Daging ayam cincang.
- Ambil 1 butur telur.
- Gunakan Kulit lumpia.
- Gunakan Sagu untuk membuat adonan lem pd lumpia.
- Gunakan Bahan tumis.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 kemiri.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Bahan saus.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya gula merah.
- Gunakan Secukupnya gula putih.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Maizena.
- Gunakan 300 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Simpel yang Lezat Tips Anti Gagal
Olahan Lumpia merupakan kuliner yang memadukan cita rasa Tionghoa dan Jawa. Bagi para traveler yang tengah berlibur di Semarang dan ingin berburu oleh-oleh Lumpia enak, bisa coba untuk berkunjung ke beberapa toko ini. Lumpia Semarang ini banyak dijajakan di warung - warung pinggiran jalan kota Semarang. dengan harga yang terjangkau dapat dijadikan sumber ole-oleh. rasanya yang sangat lezat dapat menarik wisatawan yang berkunjung dikota Semarang. Setiap penjual tentunya memiliki ciri khas tersendiri, sehingga kita harus bisa memilih tempat yang pas dan sesuai dengan selera kita.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Khas Semarang:
- Siapkan bahan tumisan.
- Ulek atau cincang bahan2 tersebut.
- Tumis dengan api sedang.
- Masukan rebung yang sudah d rebus sebelumnya.
- Masukan bahan2 isi yg lainya (ebi, telur, ayam).
- Masak hingga matang.
- Bahan saus.. masukan air gula putih, gula merah, bawang putih. Dan garam.
- Masukan maizena yang sebelumnya sudah d cairkan.
- Tunggu hingga mengental..
- Bentuk lumpia dengan isi jika sudah matang dan sudah dingin..
- Lalu goreng hingga kecoklatan.
- Selamat Menikmati dan Selamat mencoba 😊.
Camilan khas Semarang ini dihidangkan dengan selada, bawang, dan saus khas yang kental. Makanan ini kebanyakan dibuat setelah dipesan, sehingga kesegaran tetap terjamin. Tempat yang pertama kali menjual makanan di Semarang dan masih ada sampai sekarang adalah "Lumpia Gang Lombok". Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :