Lodho Ayam Kampung. Lihat juga resep Ayam Lodoh Kampung enak lainnya. How to make chicken lodhoDelicious chicken lodho#chicken#chickenlodho Seperti ayam lodho di tempat lainnya, di sini juga akan menyajikan sajian ayam lodho yang terbuat dari ayam kampung asli Jawa, dan disajikan dengan kuah kental yang gurih, lezat dan pedas. Lihat juga resep Ayam Kampung Lodho enak lainnya.
Karena sudah pedas jadi tidak usah membuat sambal lagi. Untuk mendapatkan cita rasa ayam lodho yang enak, gunakan ayam kampung atau ayam pejantan ya. Ayam lodho menjanjikan sensasi rasa ayam kampung yang lembut dan daging ayam yang bisa lepas dari tulang. "Kalau umur ayam segitu, baru bertelur pertama itu rasa dagingnya paling gurih.
Sedang mencari ide resep lodho ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodho ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodho ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodho ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Lodoh Kampung enak lainnya. How to make chicken lodhoDelicious chicken lodho#chicken#chickenlodho Seperti ayam lodho di tempat lainnya, di sini juga akan menyajikan sajian ayam lodho yang terbuat dari ayam kampung asli Jawa, dan disajikan dengan kuah kental yang gurih, lezat dan pedas. Lihat juga resep Ayam Kampung Lodho enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodho ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodho Ayam Kampung menggunakan 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodho Ayam Kampung:
- Sediakan Bumbu goreng.
- Gunakan 1 ekor ayam kampung utuh.
- Sediakan 3 cabe merah besar buanv bijinya.
- Ambil 15 cabe rawit.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1/2 ruas jempol kunyit.
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas.
- Ambil 1/2 ruas jempol jahe (semua bumbu diatas digoreng).
- Sediakan Bumbu utuh.
- Siapkan 1 batang sere.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan Bahan lainya.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Ambil Segenggam daun kemangi.
- Ambil 3 gelas santan.
- Sediakan 1 buah tomat.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bolu kukus mekar rainbow yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Biasanya ada telur yang belum jadi di dalam perut ayam itu juga menambah rasa gurih pada ayam," katanya. Harga Ayam Lodho Per Ekor + Sambal + Sayuran + Bumbu Urap. Harga Dijual FROZEN FOOD AYAM KAMPUNG BU MEGA VARIAN AYAM LODHO. Harga AYAM LODHO FROZEN BELIDIKITA MALANG
Cara menyiapkan Lodho Ayam Kampung:
- Haluskan, bumbu yang sudah digoreng, cabe merah besar, bawang merah,bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri.
- Peras kelapa parut untuk membuat santan segar, kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sere, laos keprek sampai harum, dan masukkan santan, aduk.
- Ayamnya saya presto 1/2 jam dengan bumbu garam, tumbar, kunyit (haluskan).
- Kemudian saya panggang diteflon sampai sedikit kecoklatan.
- Setelah santan mendidih masukkan ayam yang sudah dipanggang, masukkan tomat biarkan mendidih dan cicipi.
- Setelah rasa pas, masukkan daun kemangi, biarkan layu dan matikan, dalam kondisi panas taburkan cabe rawit goreng.
- Nah lodho ayam kampung sudah siyap dinikmati.
- Ini penampakannya, bikin anak saya nambah makannya.
Yuk, Coba Resep Ayam Lodho Menu Kudapan di Hari yang Fitri. Tidak terasa sebentar lagi ibadah puasa kita akan berakhir dalam beberapa hari. Momen yang di tunggu umat Islam di Indonesia sebagian besar adalah hari raya Idul Fitri. Dimana pada hari sakral tersebut, kita bisa merayakan mudik lebaran atau istilahnya pulang ke kampung. Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodho Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :