Chicken Yakitori.
Sedang mencari ide resep chicken yakitori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken yakitori yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken yakitori, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken yakitori enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken yakitori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Yakitori menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Yakitori:
- Siapkan 250 gr Paha Ayam Fillet.
- Gunakan 3 batang Daun Bawang Prei.
- Siapkan Secukupnya Lada Hitam.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu Olesan.
- Siapkan 50 ml Air.
- Siapkan 6 sdm Kecap Asin.
- Ambil 3 sdm Kecap Manis.
- Gunakan 3 sdt Gula.
- Siapkan 1 ruas Jahe, iris.
- Sediakan 1 siung Bawang Putih, geprek.
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang, iris.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Chicken Yakitori:
- Cuci bersih paha ayam fillet, potong kecil-kecil. Sama halnya dengan daun bawang prei, setelah dicuci potong-potong sekitar 2 cm. Ambil tusuk sate, tusukan daging ayam & daun bawang berselang-seling. Lakukan sampai habis kemudian taburi dengan garam dan lada hitam, diamkan min.2 jam (saya diamkan di kulkas semalaman)..
- Campur semua bahan bumbu olesan, lalu oleskan pada ayam yang sudah ditusuk dan panggang pakai Maxim Ultra Grill dengan api kecil sampai matang. Sambil dipanggang bisa diolesi bumbu lagi ya. Pastikan semua daging matang sempurna..
- Pertama panggang bumbunya gak pakai kecap manis, jadinya lebih putih seperti sate taichan. Dua-duanya enak tapi saya lebih suka setelah bumbu dikasi kecap manis 😁.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Yakitori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :