Ayam Geprek Mozzarella.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek mozzarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozzarella yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozzarella, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek mozzarella enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek mozzarella sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Mozzarella memakai 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Mozzarella:

1. Sediakan Bahan Marinasi Ayam.
2. Siapkan 1/2 kg ayam potong-potong.
3. Sediakan 1 bj jeruk nipis.
4. Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
7. Ambil Bahan Tepung Baluran.
8. Sediakan 150 gr terigu.
9. Gunakan 4 sdm tepung maizena.
10. Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk.
11. Gunakan 3/4 sdt lada hitam ulek kasar (me : lada hitam bubuk).
12. Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
13. Gunakan 1 sdt kaldu jamur (sesuai selera).
14. Gunakan Bahan Celupan.
15. Siapkan 2 btr telur kocok lepas.
16. Gunakan Bahan Topping Mozzarella.
17. Sediakan keju mozzarela (me : kraft quick melt).
18. Sediakan 2 sdm air.
19. Siapkan Bahan Sambal Bawang.
20. Sediakan 6 siung bawang putih.
21. Gunakan 10 bh cabe rawit.
22. Ambil 4 bj cabe merah keriting.
23. Sediakan 4 bj cabe merah besar (sy skip).
24. Sediakan 1/4 sdt garam.
25. Ambil sejumput kaldu jamur.
26. Ambil 1/2 sdt gula.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam Sederhana untuk Pemula yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Geprek Mozzarella:

1. Marinasi Ayam : Kucurkan jeruk nipis pada ayam yang sudah dipotong-potong. Diamkan 10 menit. Cuci bersih. Campur dengan bahan lain, aduk-aduk sambil diremas-remas agar bumbu meresap. Sisihkan..
2. Bahan Balutan : Campur semua bahan di piring. Aduk rata..
3. Celup ayam ke dalam kocokan telur, balur ke dalam campuran tepung. Celupkan lagi ke kocokan telur, balur lagi ke campuran tepung sambil dicubit-cubit agar kulit nya kriwil..
4. Panaskan minyak agak banyak, goreng ayam tepung sampai matang pakai api sedang. Angkat dan tiriskan..
5. Sambal Bawang : Goreng bawang putih dan cabe sampai layu, pindahkan ke cobek, tambahkan gula, kaldu jamur dan garam. Ulek hingga halus..
6. Ambil satu potong ayam tepung, pukul2/ geprek sampai hancur, pindahkan ke dalam piring saji. Sisihkan..
7. Untuk topping : panaskan 2 sdm air, masukkan keju mozzarella yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk hingga keju meleleh seluruhnya. Siramkan di atas ayam geprek. Torch sebentar agar tercium bau hangus yang bikin makin wangi..
8. Ayam geprek siap dinikmati dengan nasi putih hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Mozzarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :