Bolen pisang. Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.
Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Tentunya hal tersebut mampu menawarkan rasa yang tiada duanya. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt.
Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolen pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen pisang menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolen pisang:
- Gunakan Bahan A.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Gunakan 80 gr mentega.
- Sediakan Bahan B.
- Gunakan 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 85 gr mentega.
- Gunakan 3 sdm gula halus / castor,me castor.
- Gunakan 85 ml air.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil Isian.
- Ambil 16 buah pisang muli / emas keciil.
- Gunakan secukupnya Meises.
- Siapkan secukupnya Keju.
- Siapkan Bahan topping.
- Sediakan secukupnya Keju parut.
- Sediakan secukupnya Meises coklat.
- Ambil Egg wash.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Beef teriyaki ala yoshinoya yang gampang buatnya yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bolen pisang hangat sangat cocok sebagai camilan sore keluarga. Kue bolen pisang adalah salah satu oleh-oleh khas Bandung yang nikmat. Camilan ini memiliki rasa yang khas dengan tekstur yang lembut menggugah selera. Bolen pisang kerap disajikan dengan topping coklat.
Langkah-langkah membuat Bolen pisang:
- Campur bahan A.
- Campur bahan B aduk hingga Kalis.
- Bekukan bahan A dan B di dalam kulkas selama 20 mnt.
- Bagi adonan A dan menjadi 16 bagian.
- Lalu pipihkan adonan B lalu simpan adonan A tutup lalu pipihkan.
- Beri isian pisang dan Meises / atau keju.
- Seterusnya seperti itu.
- Sebelum di oven olesi dulu menggunakan telur lalu beri topping.
- Oven selama 30 mnt dibawah api kecil,oven kompor.
- Siap dihidangkan.
Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉Maaf lama y. The cake demonstrate European pastry influences. See also #caramembuatbollenpisang #resepbollenpisang #bollenbandungangen cemilan manis dari Bandung, yaitu bollen pisan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :