Ayam Kecap si hitam manis. Resep Ayam Kecap si hitam manis. Lihat juga resep Ayam bakar si hitam manis enak lainnya. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato.

Ya, si hitam manis yang kerap bertengger di meja makan ini punya sisi menarik yang bisa membuat kita lebih menghargai kecap. Tanpa kecap, sate ayam yang kita makan tak akan senikmat biasanya. Tanpa kecap, semur daging pun rasanya kurang nendang.

Sedang mencari ide resep ayam kecap si hitam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap si hitam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Kecap si hitam manis. Lihat juga resep Ayam bakar si hitam manis enak lainnya. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap si hitam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap si hitam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap si hitam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap si hitam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap si hitam manis:

1. Gunakan 1/2 kilo ayam dipotong menjadi 10 potong.
2. Sediakan 4 siung bawang merah potong tipis.
3. Siapkan 3 siung bawang putih potong tipis.
4. Sediakan 1 ruas jari jahe geprek.
5. Ambil 1 ruas jari laos geprek.
6. Ambil 1 iket daun bawang.
7. Ambil 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
8. Ambil 1 sdt saos tiram.
9. Sediakan 1/2 sdt penyedap jamur.
10. Ambil 1/2 sdt merica.
11. Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera).
12. Siapkan 1 sdt ketumbar halus.
13. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
14. Sediakan 2 lembar daun salam.
15. Sediakan secukupnya air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam goreng saus mentega yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sekali lagi, tanpa kecap, kuah bakso di mangkuk kita rasanya ada yang kurang. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap si hitam manis:

1. Siapkan bahan2 nya terlebih dahulu.
2. Goreng ayam setengah matang.
3. Tumis bawang merah+putih+laos+jahe+salam+jeruk+daun bawang hingga harum.lalu masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang,lalu tambahkan air hingga ayam menjadi matang merata.masukkan garam+merica+penyedap..
4. Jika ayam sudah matang sempurna,tambahkan kecap manis.test rasa..jika ada yang kurang,bisa ditambahkan untuk menambah cita rasa..

Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam Cemani, si Hitam Manis yang Mistis. Dunia Klenik - Ayam selasih atau yang biasa kita kenal sebagai Ayam Cemani dikatakan berasal dari Indonesia, ayam yang satu ini dipercaya berasal dari Pulau Jawa. Kata cemani sendiri berasal dari bahasa jawa kuno yang artinya Hitam Legam, warna ayam cemani yang hitam ini menyelimuti seluruh tubuh mulai. Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap si hitam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :