6. Ayam Kecap Lada Hitam. Ini adalah masakan istimewa untuk suami. Karena dia suka masakan yang ada kecapnya. Tapi, karena kami suka pedas dan cabainya terbatas, akhirnya saya bikin resep lada hitam ini.
Tips Membuat Resep Ayam Lada Hitam.
Pada saat memasak ayam dengan bumbu rendaman, masak dengan api sedang dan biarkan hingga air yang keluar dari daging ayam habis.
Jangan terlalu lama dimasak, karena ayam akan menjadi keras.
Anda sedang mencari ide resep 6. ayam kecap lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6. ayam kecap lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini adalah masakan istimewa untuk suami. Karena dia suka masakan yang ada kecapnya. Tapi, karena kami suka pedas dan cabainya terbatas, akhirnya saya bikin resep lada hitam ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6. ayam kecap lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 6. ayam kecap lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 6. ayam kecap lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 6. Ayam Kecap Lada Hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 6. Ayam Kecap Lada Hitam:
- Gunakan 2 buah paha ayam.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 biji cabai oranye.
- Gunakan 3 biji cabai merah.
- Gunakan 10 biji cabai rawit.
- Ambil 1 ruas laos.
- Sediakan 1 sdm bumbu ungkep.
- Siapkan 10 biji daun salam.
- Sediakan kecap lada hitam.
- Ambil kecap manis.
- Sediakan garam.
- Ambil penyedap rasa.
- Gunakan minyak goreng.
- Sediakan lada bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Balado yang Enak Tips Anti Gagal
Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Cara membuat 6. Ayam Kecap Lada Hitam:
- Potong ayam menjadi kecil-kecil. Ayam saya potong ala rica-rica. Lalu, cuci bersih, kemudian beri air perasan jeruk nipis. Cuci kembali..
- Lalu, beri bumbu ungkep, biarkan selama 10-15 menit. Siapkan panci untuk ungkep ayam, beri alas daun salam. Setelah 15 menit, masukkan ayam ke panci, ungkep dengan api kecil selama 30 menit..
- Sambil menunggu, iris bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan sedikit laos..
- Setelah 30 menit, siapkan wajan, beri minyak goreng sedikit. Panaskan dengan api sedang. Masukkan irisan bahan, tumis hingga harum dan berwarna kecoklatan..
- Beri bumbu seperti garam, penyedap rasa, kecap lada hitam, lada bubuk, dan kecap manis..
- Masukkan ayam yang sudah diungkep, beri air agar bumbu tercampur merata..
- Aduk hingga bumbu merata ke semua bagian ayam. Koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas, biarkan selama 5 menit, sampai bumbu meresap ke ayam. Sajikan. Selamat mencoba 😍.
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Resep Ayam Lada Hitam Steak Crispy. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 6. ayam kecap lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :