Opor ayam + telur kuah kuning. Resep Opor ayam + telur kuah kuning. Masak opor ayam sebelum lebaran trs ada pesenan masak opor lagi pas lebaran, eh kemarin ada lagi yg kinta dimasakin opor ayam. Padahal yg masak bosan tp krn yg makan semangat jadi semangat jg deh masaknya. 😊 selamat mencoba, jgn lupa recook dan share foto ya.

Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Anda bisa membuat sajian ini untuk menu makan keluarga. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam + telur kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam + telur kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Opor ayam + telur kuah kuning. Masak opor ayam sebelum lebaran trs ada pesenan masak opor lagi pas lebaran, eh kemarin ada lagi yg kinta dimasakin opor ayam. Padahal yg masak bosan tp krn yg makan semangat jadi semangat jg deh masaknya. 😊 selamat mencoba, jgn lupa recook dan share foto ya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam + telur kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam + telur kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam + telur kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam + telur kuah kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam + telur kuah kuning:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung (potong 12).
2. Gunakan 5 biji telor ayam rebus.
3. Ambil 2 batang sere (digeprek).
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 1 ruang lengkuas (digeprek).
7. Gunakan Santan dari 1 butir kelapa (kekentalan dan keenceran disesuaikan selera ya).
8. Gunakan Secukupnya minyak.
9. Gunakan Secukupnya air kaldu (hasil dr rebusan ayam kampung).
10. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
11. Sediakan Secukupnya garam.
12. Sediakan Secukupnya totole.
13. Ambil Secukupnya gula.
14. Siapkan Bumbu halus.
15. Gunakan 12 siung bawang merah.
16. Gunakan 6 siung bawang putih.
17. Sediakan 6 butir kemiri.
18. Sediakan 1/2 biji pala.
19. Sediakan 2 cm jahe.
20. Siapkan 2 cm kunyit.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue Keju Cokelat Manis yang Enak Tips Anti Gagal

Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam. Satu elemen yang tentunya tidak terpisahkan. Namun kali ini, kita khususkan dengan memunculkan telur sebagai protein utamanya dan warna kuning dari kunyit yang menjadikannya khas. Yuk Bunda bikin opor ayam dengan telur.

Cara membuat Opor ayam + telur kuah kuning:

1. Rebus ayam kampung sampai setengah empuk (jangan terlalu empuk agar tidak hancur ayamnya ketika diopor) sisihkan antara ayam dan air kaldunya..
2. Rebus juga telur ayam hingga benar2 matang lalu kupas kulitnya dan sisihkan..
3. Tumis bumbu halus hingga tanak dan wangi. Lalu masukan sere yg telah digeprek, lengkuas yg telah digeprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis lagi hingga wangi (minyak untuk menumis bumbu jangan terlalu sedikit ya) masukan garam, totole dan gula sedikit lalu koreksi rasa..
4. Jika bumbu sudah wangi, masukan ayam lalu tumis sebentar ayam agar meresap bumbunya lalu masukan air kaldu secukupnya (kalau saya masukan air kaldunya hingga ayamnya sedikit terendam) Diamkan sebentar hingga mendidih..
5. Jika sudah mendidih dan air sedikit menyusut masukan santan (santan yg saya gunakan tidak terlalu kental tp juga tidak telalu encer) lalu aduk terus sampai mendidih. Masukan telur lalu aduk kembali..
6. Masukkan garam dan gula jika dirasa masih kurang lalu koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya matikan api..
7. Sajikan opor ayam pada tempat lalu taburi dengan bawang goreng. Opor ayam siap dinikmati bersama keluarga 😊 selamat mencoba ya...

Cara bikin makanan ini mudah dan enggak lama juga loh bikinnya. Hidangan opor ayam telur enak disantap dengan nasi hangat. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Tambahkan daging ayam dan telur rebus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam + telur kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :