Bolen Pisang tanpa Korsvet. Olesi permukaan bolen dengan bahan olesan, beri topping. Punya pisang tanduk, bosen klu di goreng mulu. coba bikin yg agak sedikit ribet hehe. Pisang molen sering dijajakan oleh pedagang gorengan pinggir jalan, sedangkan pisang sakit lebih dikenal sebagai oleh-oleh dari Bandung.

Selain itu kita tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga pada saat menggilas adonan karena adonan tidak terlalu liat. Cara Membuat Bolen Pisang Tanpa Korsvet : Campurkan semua bahan A yang terdiri dari tepung terigu, blue band cake and cookie dan minyak. Selanjutnya, campurkan semua bahan B yang terdiri dari tepung terigu , blue band cake and cookie, gula pasir dan air.

Lagi mencari ide resep bolen pisang tanpa korsvet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang tanpa korsvet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang tanpa korsvet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolen pisang tanpa korsvet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Olesi permukaan bolen dengan bahan olesan, beri topping. Punya pisang tanduk, bosen klu di goreng mulu. coba bikin yg agak sedikit ribet hehe. Pisang molen sering dijajakan oleh pedagang gorengan pinggir jalan, sedangkan pisang sakit lebih dikenal sebagai oleh-oleh dari Bandung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolen pisang tanpa korsvet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolen Pisang tanpa Korsvet memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolen Pisang tanpa Korsvet:

1. Gunakan 🍄Bahan A.
2. Sediakan 200 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
3. Ambil 30 gram gula halus.
4. Siapkan 70-80 ml air matang.
5. Sediakan 75 gram margarin (me: Filma).
6. Gunakan 🍄 Bahan B.
7. Siapkan 100 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
8. Siapkan 1 sdm minyak sayur.
9. Ambil 75 gram margarin (me: Filma).
10. Gunakan 🍄Bahan Isian.
11. Siapkan 4 buah pisang Raja (boleh pisang apa saja).
12. Sediakan 1 sdm margarin (me: Filma).
13. Gunakan secukupnya Meses coklat.
14. Siapkan secukupnya Keju cheddar.
15. Gunakan 🍄Bahan Olesan.
16. Gunakan 1 butir kuning telur.
17. Siapkan Meses Coklat dan Keju parut.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam Santan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Akhirnya kesampaian juga mencoba membuat pisang bolen ini, yipiii, kali ini saya buat pisang bolen coklat dengan diberi toping keju parut. Hmmm kenapa hanya topingnya saja diberi keju, kenapa di dalamnya tidak ada potongan kejunya, seperti umumnya pisang bolen. Bolen pisang yang asli memang memakai "korsvet" untuk lapisan kulitnya agar renyah. Korsvet itu biasa disebut juga sebagai pastry margarin atau Shortening pastry atau pastry fat, yaitu lemak yang berfungsi untuk membentuk lapisan pada adonan flaky pastry (croissant, danish atau puff pastry).

Langkah-langkah membuat Bolen Pisang tanpa Korsvet:

1. Siapkan bahan-bahannya. Bahan Isian : Kupas pisang, lalu lelehkan margarin..
2. Panggang pisang sampai layu dan keluar kayak air madunya (recommended pakai pisang Raja biar rasanya legit dan manis). Setelah itu potong masing2 pisang jadi 4 bagian (sesuaikan besarnya pisang). Sisihkan...
3. Campur bahan A jadi satu, uleni hingga Kalis (tidak harus sampai Kalis elastis). Bulatkan dan diamkan minimal 15 menit. Setelah didiamkan adonan jadi mulus dan elastis lebih mudah dibentuk..
4. Campur bahan B jadi satu. Uleni dan bulatkan, lalu diamkan selama 10 menit..
5. Bagi adonan A dan B masing-masing jadi 16 bagian, bulatkan. Selanjutnya ambil 1 buah adonan A, tekan2 dengan telapak tangan hingga pipih..
6. Kemudian letakkan 1 buah adonan B di atas, bungkus lalu bulatkan. Lakukan hal sama untuk semua bagian adonan..
7. 🍄Lipatan Pertama: Ambil 1 bagian adonan, pipihkan dengan rolling pin, lipat tumpuk. Selalu usahakan jangan sampai adonan B bocor/kelihatan ya, supaya hasil akhirnya nanti layer kelihatan cantik. Jadi pipihkan ya harus perlahan tapi pasti. Lakukan semuanya sama satu persatu..
8. 🍄 Lipatan Kedua: Ambil 1 buah adonan, posisi kan bagian lipatan berada di bawah, lalu pipihkan dengan rolling pin, lipat lagi. Lakukan hal yang sama untuk semua adonan..
9. 🍄 Lipatan Ketiga: Ambil 1 adonan, posisikan bagian lipatan di atas, pipihkan dengan rolling pin, lalu lipat lagi. Lakukan hal yang sama untuk semua adonan. Setelah itu istirahatkan 15 menit supaya adonan lebih lentur dan mudah dibentuk..
10. 🍄 Mengisikan Isian: Ambil 1 adonan, pipihkan dengan rolling pin. Usahakan bagian tengah agak tebal dan pinggirnya tipis. Isi dengan bahan isian (pisang, keju, meses), jika tidak suka keju bisa di skip ya. Lipat kanan kiri atas bawah, pastikan lipatan harus rapat supaya isiannya tidak bocor keluar. Lakukan hal sama untuk semua adonan. Panggang/Oven dengan suhu 180°C api atas bawah selama 25 menit sampai 90% matang (oven dipanaskan sebelumnya). Suhu dan waktu bisa disesuaikan dengan Oven masing2.
11. Setelah matang, keluarkan loyang dari oven, olesi permukaan bolen dengan kuning telur. Lalu bisa ditambahkan topping meses dan parutan keju (sesuaikan selera)..
12. Oven kembali sekitar 5-10 menit sampai kuning telurnya set dan agak kecoklatan (golden brown). Dinginkan dan sajikan..
13. Bolen Pisang siap disajikan dan dinikmati untuk cemilan teman minum teh atau kopi bersama keluarga 🤗😘 Yang masih maju mundur syantikk bikin Bolen...yuks cuzz eksekusi..lelahh tapi memuaskan hasilnya.. semangat 💪💪🤗.

Berikut ini adalah cara meresep nya. Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bolen Pisang tanpa Korsvet. Persiapkan dari tepung terigu pro tinggi. Campurkan dari minyak goreng/ minyak sayur. Padahal bolen pisang tanpa korsvet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang tanpa Korsvet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :