Ayam woku / ayam rica. Lihat juga resep Ayam woku rica-rica enak lainnya. Resep ini aku lihat dari blognya mba endang just try n taste tapi seperti biasa di sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur tapi hasilnya ga mengecewakan. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi.
Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia. Menjual masakan Manado seperti ayam woku, udang woku, cumi woku, dan bumbu woku. Tersedia juga cumi bumbu pepes dan udang bumbu pepes.
Lagi mencari ide resep ayam woku / ayam rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku / ayam rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku / ayam rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku / ayam rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam woku rica-rica enak lainnya. Resep ini aku lihat dari blognya mba endang just try n taste tapi seperti biasa di sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur tapi hasilnya ga mengecewakan. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku / ayam rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam woku / ayam rica menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam woku / ayam rica:
- Siapkan Stngah kg ayam.
- Gunakan 3 buah Daun jeruk.
- Ambil 2 buah Daun salam.
- Ambil Sereh.
- Ambil secukupnya Kemanggi.
- Ambil Bahan halus :.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 3 buah Cabe merah besar.
- Siapkan Cabe domba 5 buah (sesuai selera).
- Gunakan Jahe, lengkuas,.
- Ambil Kemiri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam simple ala mama cece yang Sempurna Tips Anti Gagal
Udah lamaaaa ngga masak ayam rica². kadang aku juga nyebutnya ayam woku 😁. Bikinnya pake sayap ayam semua krn ditawarin tante. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe.
Cara membuat Ayam woku / ayam rica:
- Rebus ayam sampai empuk tambahkan jahe setelah itu tiriskan dan goreng ayam sebentar.
- Halus kan smua bumbu halus.. dan tumis lalu masukkan daun jeruk daun salam dan sereh tunggu smpai harum.. masukkan ayam dan daun kemanggi beri sedikit air tmbah kan gula garam kaldu ayam penyedap biarkn sampai mnyusut. Tes rasa setelah pas siap d hidang kan.. 😘.
- Selamat menikmati ^^.
Karena itu rasanya pedas,. follow instagram kita=ig elisabeth = https://www.instagram.com/elisabethwa.ig ricky = https://www.instagram.com/ricsnt/ig sambal neng eli = https:/. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Intinya ayam rica-rica original itu tidak menggunakan banyak bumbu sebagaimana woku yang lebih kompleks. Selama ini banyak resep bersliweran di internet, dimana ayam rica dan ayam woku hampir sama kompisisi bumbunya, yang membedakan hanya ayam rica menggunakan banyak cabai merah sementara ayam woku menggunakan kunyit sehingga kekuningan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku / ayam rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :