Ayam bakar merah. Garam gula dan penyedap jamur •. Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce.

Resep dan cara membuat menu satu ini terbilang sangat sederhana dan enak rasanya. Ayam masak merah ni sesuai dimakan dengan nasi putih, nasi minyak, nasi lemak dan nasi tomato. Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Garam gula dan penyedap jamur •. Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar merah memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar merah:

1. Gunakan 1/2 kg paha ayam.
2. Gunakan 2 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 4 sdm saus tomat.
4. Ambil 1 sdm kaldu jamur.
5. Gunakan bahan halus.
6. Ambil 1 siung bawang putih.
7. Gunakan 3 buah cabai rawit merah.
8. Ambil 3 siung bawang merah.
9. Gunakan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Sambal Terasi yang Enak Tips Anti Gagal

Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas. Lagi pulak, lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan. Saya biarkan kulit ayam sedikit supaya ianya tidak terlalu kering ketika dibakar. Ayam ini boleh juga digoreng, jika suka.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar merah:

1. Cuci ayam, sayat-sayat dan lumuri dengan jeruk nipis. diamkan 15 menit. Sambil menunggu, haluskan bumbu.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan tidak langu..
3. Beri air, lalu aduk agar bumbu merata dengan ayam. berikan penyedap secukupnya, masak hingga bumbu meresap/asat..
   
4. Panaskan teflon dengan margarin, panggang ayam di atas teflon sambil diolesi bumbu. jangan lupa di bolak balik.
5. Sajikan dengan sambal sisa bumbu ayam, nasi hangat dan lalapan :)).

Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab guna serbuk cili. Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk (opsional). Olesi panggangan dengan margarin, panggang ayam. Boleh sambil diolesi sisa bumbu ungkep.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :