Bolu Jadul Vanila.
Anda sedang mencari ide resep bolu jadul vanila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu jadul vanila yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu jadul vanila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu jadul vanila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu jadul vanila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Jadul Vanila menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Jadul Vanila:
- Siapkan 4 butir telur utuh.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt Sp.
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Ambil 100 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 20 gr susu bubuk full cream.
- Ambil 10 gr tepung maizena.
- Siapkan 100 gr margarin/ butter (me: margarin).
- Sediakan Bahan olesan: Carlo kw.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue Lapis Tepung Beras yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Bolu Jadul Vanila:
- Siapkan loyang tulban d 24cm, oles dengan bahan olesan (Me: carlo kw).
- Panaskan oven 180° c.
- Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan sesuai takarannya, kemudian lelehkan margarin, sisihkan..
- Mixer telur, gula pasir, sp dan vanilli sampai kental berjejak..
- Masukan bahan tepung dengan cara diayak, mixer kembali dengan speed rendah sampai tercampur rata..
- Ambil sedikit adonan ke dalam mangkuk yang berisi margarin, aduk sampai rata, kemudian tuang dalam mangkuk mixer, aduk balik sampai margarin benar-benar tercampur rata dengan adonan..
- Pisahkan beberapa sendok adonan untuk diberi pewarna makanan, Saya pakai pasta blackforest, aduk sampai merata, sisihkan..
- Tuang setengah adonan putih ke dalam loyang dan ratakan, masukan adonan coklat di atas permukaan adonan putih, sisakan sedikit untuk motif di permukaan cake, ratakan lagi dan timpa dengan setengah adonan putih tadi, ratakan kembali. Kemudian tuang sisa adonan coklat di tengah adonan dengan posisi melingkar, setelah itu buat motif diputar-putar dengan bantuan sumpit, untuk motif sendiri bebas ya mom's sesuai selera saja..
- Hentakan adonan dalam loyang agar tidak ada gelembung udara yang terperangkap, kemudian oven selama 35-40 menit atau sampai matang, sesuaikan oven masing-masing. Angkat bolu jadul dan sudah siap dihidangkan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu jadul vanila yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :