Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice!
We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you!
Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!
Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek:
- Gunakan Marinasi ayam:.
- Gunakan 2 potong ayam.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya merica, garam, kaldu bubuk.
- Gunakan Perasan air jeruk.
- Ambil Tepung:.
- Ambil 3 sdm tepung maizena.
- Ambil 5 sdm tepung terigu.
- Ambil Secukupnya merica, ketumbar, garam, kaldu bubuk.
- Sediakan Sambal geprek:.
- Ambil 22 Cabe rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 2 siung bawang putih, goreng.
- Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
- Sediakan Perasan air jeruk.
- Ambil Pelengkap:.
- Ambil Tahu tempe goreng.
- Siapkan Timun.
- Siapkan Kemangi dan selada.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ikan Bawal Masak Kecap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Street Food of Indonesia Ayam Geprek. Street Food of Indonesia Chiken Ayam Geprek. Ayam geprek with white rice and sliced of tomato, cucumber, lime and sambal.
Cara membuat Ayam Geprek:
- Cuci bersih ayam. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, merica, garam..
- Remas-remas ayam hingga bumbu merata. Diamkan selama 2 jam (semakin lama semakin baik agar bumbu meresap pada ayam).
- Setelah didiamkan 2 jam, masukkan 1 butir telur. Campurkan hingga semua permukaan ayam terlumuri telur.
- Siapkan tepung. Campur semua bahan tepung..
- Lalu masukkan ayam yang sudah dilumuri telur kedalam tepung. Pastikan semua permukaan ayam tertutupi tepung. Remas sambil di tekan supaya tepung nya menempel..
- Setelah minyak goreng panas, masukkan ayam. Goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang sampai ke dalam. Goreng hingga warna nya berubah menjadi kuning keemasan..
- Sambal: ulek cabe rawit hingga halus, tambahkan bawang putih yang sudah digoreng sebentar. Setelah halus, tambahkan 2 sendok minyak goreng panas bekas menggoreng ayam. Terakhir beri garam, gula, dan kaldu bubuk..
- Geprek ayam pada sambal yang sudah siap..
- Ayam geprek ala2 bensu siap dinikmati. Bersama nasi hangat atau nasi oncom dan Lalapan..
Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat. Hal ini tentu saja dapat menjadi sebuah peluang bagi Anda yang ingin memiliki usaha dibidang kuliner. Franchise Ayam Geprek Si Ibu menawarkan paket investasi yang terjangkau dan mudah dijalankan. Yuk , sudah saatnya jadi pengusaha dikota Anda. Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :