Yakitori.

Lagi mencari inspirasi resep yakitori yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal yakitori yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yakitori, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan yakitori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan yakitori sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakitori menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Yakitori:

1. Gunakan 400 gr paha ayam boneless.
2. Gunakan 2 btg daun bawang.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 ruas jahe.
5. Ambil 60 ml kecap asin.
6. Sediakan 50 ml air.
7. Sediakan 80 gr gula pasir.
8. Sediakan 2 sdm cuka beras.
9. Siapkan Wijen sangrai.
10. Ambil Tusuk sate.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Fried Chicken // Ayam Goreng Tepung Krispy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Yakitori:

1. Potong - potong daging ayam dan daun bawang, sisihkan..
2. Campurkan daging ayam dengan jahe dan bawang putih cacah. Diamkan selama 30 menit - 1 jam..
3. Membuat saus: panaskan kecap asin, gula pasir dan cuka sampai air berkurang dan mengental..
4. Tusuk - tusuk daging ayam dan daun bawang berselang - seling dengan tusuk sate yang sudah direndam dalam air..
5. Olesi dengan saus dan diamkan beberapa saat. Panggang diatas api kecil dan ditutup selama 5 menit dikedua sisinya, buka tutup dan panggang hingga kecokelatan dan matang..
6. Taburkan wijen sangrai dan sajikan😁😁..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan yakitori yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :