Ayam kecap lada hitam. Lihat juga resep Ayam kecap saos tiram lada hitam enak lainnya. Cuci paha ayam, keringkan dan letakkan di dalam mangkuk Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama lada hitam, lada putih, kecap asin, saus tiram, garam dan gula ke dalam mangkuk. Masakan ayam bumbu kecap merupakan olahan masakan ayam yang favorit, dengan tambahan lada hitam tentunya memberikan cita rasa yang lebih enak.

Jangan terlalu lama dimasak, karena ayam akan menjadi keras. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam kecap saos tiram lada hitam enak lainnya. Cuci paha ayam, keringkan dan letakkan di dalam mangkuk Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama lada hitam, lada putih, kecap asin, saus tiram, garam dan gula ke dalam mangkuk. Masakan ayam bumbu kecap merupakan olahan masakan ayam yang favorit, dengan tambahan lada hitam tentunya memberikan cita rasa yang lebih enak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap lada hitam memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap lada hitam:

1. Sediakan 1 kg paha ayam.
2. Ambil 2 bungkus kecap bango.
3. Siapkan 2 st lada hitam.
4. Sediakan 2 siung bawang putih (iris).
5. Sediakan 1 siung bawang bombay (iris).
6. Sediakan 1 st biji wijen.
7. Ambil Secukupnya mentega untuk menumis.
8. Ambil Secukupnya garam.
9. Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
10. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
11. Ambil Secukupnya air.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Krispi/ Ayam Kentucky yang Enak Tips Anti Gagal

Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap lada hitam:

1. Bersihkan ayam..tambahkan air dan garam,rebus hingga matang. Tiriskan.
2. Panaskan minyak.. goreng semua ayam sampai menguning. Sisihkan.
3. Panaskan margarin..tumis bawang putih dan bawang bombay sampai menguning..
4. Lalu tambahkan kecap,lada hitam,garam dan menyedap rasa..aduk2 hingga rata..cek rasa.
5. Setelah di rasa enak.. masukan ayam,kecilkan api..aduk2 hingga rata..lalu angkat dan pindahkan kedalam mangkuk/ piring.
6. Lalu taburi biji wijen d atasnya...
7. Ayam lada hitam siap di sajikan bersma nasi hangat...

Ayam masak kicap lada hitam ni, agak pekat, tapi sapa suka berkuah boleh tuang air. Siapkan wadah, dan campurkan semua bumbu marinasi seperti lada hitam, cabe merah bubuk, saus tiram, kecap, lemon, garam, gula pasir dan daun ketumbar. aduk-aduk bahan marinasi sampai merata. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Cobalah ayam lada hitam yang gurih pedasnya menyengat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :