Ayam Goreng Krispi/ Ayam Kentucky. Cara Membuat Ayam Goreng Krispi Ala Kentucky. Aduk bumbu kering seperti dalam tabel sampai tercampur rata. Masukan campuran bumbu kering ke dalam potongan ayam.
Membuat dengan resep ayam Kentucky memang gampang-gampang susah. Tak sedikit orang yang gagal membuat ayam goreng yang krispi seperti KFC. Biar tidak penasaran yuk simak di bawah ini.
Lagi mencari ide resep ayam goreng krispi/ ayam kentucky yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng krispi/ ayam kentucky yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispi/ ayam kentucky, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng krispi/ ayam kentucky enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Ayam Goreng Krispi Ala Kentucky. Aduk bumbu kering seperti dalam tabel sampai tercampur rata. Masukan campuran bumbu kering ke dalam potongan ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng krispi/ ayam kentucky yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Krispi/ Ayam Kentucky menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Krispi/ Ayam Kentucky:
- Siapkan 1/4 ekor Ayam ras, potong, cuci bersih.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Ambil Sedikit Gula dan vetsin (optional).
- Sediakan 1/2 buah Putih telur.
- Gunakan Secukupnya Tepung bumbu.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam woku-woku khas manado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Krispi/ Ayam Kentucky:
- Haluskan bwang putih, garam, gula, vetsin. Bumbui ayam dgn bumbu halus, marinasi (diamkan) sampai bumbu meresap minimal 1 jam.. bisa dibumbui dulu, masuk chiller kulkas smpai bbrp jam membuat rasanya lebih nendang...
- Masukkan putih telur jika hanya ingin digoreng atau ayam sudah diresapkan dengan bumbu lumayan lama, kalau lgsung diberi putih telur bumbu jadinya sulit meresap ke dlm ayam...
- Celupkan ayam yg sdh tercampur putih telur ke dalam tepung bumbu bisa diulang lg ke putih telur lalu ke tepung bumbu lg supaya kremesnya banyak dan terlihat..
- Goreng dlm minyak panas (pastikan panas), setelah semua masuk penggorengan tutup penggorengan dan kecilkan api sedikit.. balik sekali saja lalu tutup lagi.. matang, angkat. Tiriskan lalu siap dihidangkan..
- Menggoreng dgn ditutup membuat daging ayam spt bagian dada mjd tdk alot, lembut dan matangnya pas, tetap lembab karena airnya tdk terlalu menguap saat menggoreng.. ini tips yg selalu aku pakai kalau menggoreng ayam bagian dada.. hasilnya mantap..
Cara membuat ayam kentucky - Ayam adalah salah satu bahan dasar yang sangat mudah diolah untuk dijadikan berbagai macam olahan masakan. Salah satunya adalah di buat menjadi ayam goreng. Ya, ayam yang dilapisi tepung dengan sensasi kriuk saat disantap membuat berbagai kalangan sangat menyukai ayam goreng ini. Ayam Goreng KFC krispi tahan lama ala Ms. Lihat juga resep Ayam krispi (kentucky) awet kriuk enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng krispi/ ayam kentucky yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :