Donat Kentang. Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.

Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna. Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng. Cara membuat donat kentang yang empuk dan gurih bisa dicoba untuk para pemula.

Lagi mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Kentang menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Kentang:

1. Siapkan 250 gr terigu protein tinggi.
2. Gunakan 25 gr susu bubuk.
3. Ambil 100 gr kentang kukus, haluskan.
4. Ambil 50 gr gula pasir.
5. Sediakan 38 gr mentega.
6. Siapkan 2 kuning telur.
7. Sediakan Sejumput garam.
8. Gunakan 50 ml air dingin (saya : susu UHT dingin).
9. Ambil 5 gr ragi atau ½ sachet ragi instan.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam Khas Cepu by Bango yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ada beberapa resep cara membuat donat kentang dengan berbagai varian rasa dan bentuk. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang:

1. Campur semua bahan, kecuali mentega & garam. Uleni hingga setengah kalis..
2. Setelah setengah kalis, tambahkan mentega & garam. Lanjutkan menguleni hingga kalis elastis. Ciri adonan sudah kalis elastis, jika direntangkan akan membentuk membran (window pane)..
3. Kemudian diamkan adonan tsb, tutup dengan plastik wrap atau kain. Diamkan hingga mengembang atau kurleb 30 menit..
4. Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan. Bagi & timbang @40-50 gr atau cetak dengan cetakan donat. Kemudian diamkan lagi hingga mengembang 2x lipat atau kurleb 30 menit..
5. Panaskan minyak dalam wajan, goreng dengan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong. Cukup balik 1x saja agar donat tidak meyerap minyak. Angkat donat & tiriskan..
6. Diamkan donat hingga suhu ruang, kemudian hias sesuai selera. Enjoy🥰🥰.

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :