Ayam Fillet Lada Hitam. Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.
Foto: Cookpad/shinshinahp Bosan dengan steak daging, kali ini ayam lada hitam dibuat menjadi steak crispy saos lada hitam.
Sudah pasti, steak ayam crispynya sendiri akan memberikan rasa yang juicy, apalagi dipadukan dengan saos lada hitam.
Saya hanya membumbui fillet dengan garam dan merica saja dan langsung mengolahnya didalam masakan.
Sedang mencari ide resep ayam fillet lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam fillet lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Lada Hitam menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Fillet Lada Hitam:
- Sediakan 4 potong ayam ungkep.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 1 sachet saori lada hitam.
- Gunakan secukupnya Air, garam, dan gula.
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Keripik bayam kriuk yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jika ingin bumbu lebih meresap, marinade ayam dengan setengah porsi saus bumbu dibawah selama semalaman di chiller, baru esoknya dimasak. Sesekali, masak ayam fillet lada hitam di rumah yuk. Selain jadi menu variasi tambahan untuk keluarga, masak sendiri juga jauh lebih hemat. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Lada Hitam:
- Setelah semua bahan dicuci bersih, iris dan potong semua bahan sesuai selera..
- Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk hingga harum lalu masukkan cabai merah (sy pakai rawit karena cabai merah lagi habis mom).
- Setelah bawang dan cabai layu, masukkan telur dan orak arik sampai matang..
- Lalu masukkan potongan ayam, air, saori, garam, dan gula secara bersamaan. Aduk-aduk hingga rata, koreksi rasa. Jika sudah pas, tunggu sampai air menyusut dan siap dihidangkan mom..
Fillet ayam lada hitam ini sangat mudah dibuat namun rasanya. Nah agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Dengan memakai cookpad kamu menyetujui kebijakan cookie dan ketentuan pemakaian. Lihat juga resep ayam lada hitam enak lainnya. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :