Ayam Rica-Rica #FestivalResepAsia #DagingAyam #Indonesia. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce).

Sedang mencari ide resep ayam rica-rica #festivalresepasia #dagingayam #indonesia yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica #festivalresepasia #dagingayam #indonesia yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica #festivalresepasia #dagingayam #indonesia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica #festivalresepasia #dagingayam #indonesia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica-rica #festivalresepasia #dagingayam #indonesia yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica #FestivalResepAsia #DagingAyam #Indonesia menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica #FestivalResepAsia #DagingAyam #Indonesia:

1. Siapkan 1 buah jeruk nipis untuk marinasi.
2. Ambil 500 gram ayam potong ukuran sedang.
3. Sediakan Bumbu halus:.
4. Gunakan 8 buah bawang merah.
5. Gunakan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
7. Siapkan 3 buah kemiri.
8. Ambil 5 buah cabai (aku buang bijinya, karena biar anak bisa makan).
9. Sediakan 5 cabai rawit (aku skip ga pake).
10. Sediakan 1 cm jahe.
11. Sediakan 1 cm kunyit.
12. Gunakan 1 buah serai di geprek.
13. Sediakan Garam.
14. Sediakan secukupnya Gula.
15. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
16. Sediakan Daun pandan 1 lembar (aku ga pake).
17. Gunakan Daun kemangi 1 genggam (aku ga pake, karena lupa).
18. Siapkan 1 sdt Kaldu ayam no msg.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Stik Pisang Coklat Keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica #FestivalResepAsia #DagingAyam #Indonesia:

1. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis dan beri garam secukupnya. Marinasi selama 15 menit. Cuci bersih lagi lalu goreng 3/4 matang. Angkat. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dan serai hingga harum dan matang.
3. Tambahkan air sedikit, masukkan daun jeruk. Masak hingga harum.
4. Masukkan ayam, tambahkan kaldu ayam no msg, gula, garam dan merica bubuk. Test rasa. masak hingga bumbu menyerap.
5. Terakhir baru masukkan kemangi (karena ga ada, jadi bagian ini aku skip).
6. Angkat dan sajika selagi hangat bersama nasi 😘.

Great recipe for Ayam rica rica. The taste is so delicious, if u don't like very spicy is not necessary adding chili padi but you can add more pepper and the taste is still delicious. I cooked ayam rica rica for my friends and I don't used chili and they really love it and is not so spicy for. History and story of Chicken Rica - Rica This dish is a typical North Sulawesi dish, better known as Manado. Rica itself means "spicy" in Manado.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica #FestivalResepAsia #DagingAyam #Indonesia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :