Nasi shirataki. Jakarta - Tanaman shirataki yang bisa diolah menjadi nasi atau mie kini jadi makanan favorit mereka yang sedang menjalankan diet menurunkan berat badan. Baik nasi maupun mie shirataki hampir tidak memiliki kalori, karbohidrat, lemak, gula, atau protein. Umbi-umbian yang satu ini bebas gluten dan vegan.
Nasi shirataki terbuat dari umbi yang mengandung serat glucomannan.
Nasi shirataki atau "nasi ajaib" ini terbuat dari glukomanan, jenis serat dari akar tanaman konyaku atau ubi konjak yang tumbuh di sekitaran Jepang, China, serta negara Asia Tenggara.
Nasi shirataki yang Anda konsumsi bergerak dengan lambat di saluran cerna Anda sehingga Anda tidak lekas merasa kelaparan.
Sedang mencari ide resep nasi shirataki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi shirataki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi shirataki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi shirataki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Jakarta - Tanaman shirataki yang bisa diolah menjadi nasi atau mie kini jadi makanan favorit mereka yang sedang menjalankan diet menurunkan berat badan. Baik nasi maupun mie shirataki hampir tidak memiliki kalori, karbohidrat, lemak, gula, atau protein. Umbi-umbian yang satu ini bebas gluten dan vegan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi shirataki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi shirataki menggunakan 2 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi shirataki:
- Sediakan 4 sdm beras shirataki.
- Ambil 200 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Rica - rica ayam enak pedas sedap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Inilah yang membuat beras shirataki disebut 'nasi ajaib' dan kerap digunakan oleh orang yang sedang diet. Hal ini menjadikan nasi shirataki pengganti beras putih rendah karbohidrat yang sempurna. Selain rendah karbohidrat, nasi shirataki juga dikatakan bebas gluten sehingga sangat membantu ketika tubuh Anda memiliki riwayat alergi. Apalagi faktanya, glukomanan yang terkandung dalam beras shirataki juga dapat meningkatkan rasa kenyang seseorang.
Langkah-langkah membuat Nasi shirataki:
- Masak di panci anti lengket air dan beras dengan api besar, sampai mendidih lalu kecilkan api.
- Masak terus hingga air surut, sambil sesekali di aduk.
- Setelah matang sisihkan, nanti setelah dingin, nasi akan pulen seperti nasi biasa..siap disajikan dengan berbagai lauk.
Dengan demikian, setelah memakan nasi beras shirataki, seseorang yang sedang diet bisa secara otomatis mengurangi asupan makanan pada waktu makan berikutnya. Makanan Sehat yang Populer buat Diet. KOMPAS.com - Beberapa waktu terakhir, shirataki banyak diperbincangkan warganet Indonesia. Khususnya di kalangan para pelaku diet dan gaya hidup sehat. Makanan berbentuk mi dan beras ini dipercaya bagus untuk menurunkan berat badan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi shirataki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :