Sayur Asem.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem:
- Siapkan 1 buah labu siam.
- Gunakan 1 ikat kangkung.
- Ambil 2 buah wortel.
- Ambil 1 buah jagung.
- Ambil Sedikit kacang panjang.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupmya Garam.
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk/ penyedap.
- Ambil Bahan halus :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 5-6 asam jawa.
- Gunakan 3 buah cabe merah (optional).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 342. Kacang telur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:
- Siapkan sayur2nya, cuci bersih dan potong2. Rebus air hingga mendidih, masukkan jagung dan wortel..
- Masukkan kacang panjang dan labu, kemudian bumbu halus, lengkuas dan daun salam..
- Masukkan kangkung. Masak hingga sayur empuk. Beri garam dan kaldu, tes rasa..
- Sajikan 🤤.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :