Ayam rica-rica kemangi super pedas. rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi m. Resep AYAM RICA RICA Kemangi super Pedas yang enak.

Bahan sangat sederhana dan bikinnya mudah. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi super pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi m. Resep AYAM RICA RICA Kemangi super Pedas yang enak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi super pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi super pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica kemangi super pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica-rica kemangi super pedas menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica-rica kemangi super pedas:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Ambil 5 lembar daun jeruk.
3. Siapkan 2 daun bawang potong serong (aku beli Rp 1000).
4. Siapkan 2 lembar daun pandan potong kasar serong (bisa dskip klo gak ada, kebetulan aku gak pake).
5. Siapkan 4 Batang sereh digeprek.
6. Siapkan 2 ruas lengkuas digeprek.
7. Gunakan 2 jeruk nipis yg kecil (1 utk melumuri ayam dan 1 lgi utk campuran bumbu).
8. Sediakan 2 ikat daun kemangi.
9. Ambil Gula pasir secukupnya (kurleb 1/2 sdt).
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
12. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
13. Ambil 12 bawang merah.
14. Siapkan 4 bawang putih.
15. Ambil 4 kemiri.
16. Sediakan 6 cabe merah keriting.
17. Gunakan 15 cabe rawit merah (utk cabe rawit merah ulek kasar, gak terlalu halus).
18. Gunakan 1 ruas jahe (kurleb 2 cm).
19. Sediakan 1 ruas kunyit (kurleb 2 cm).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mie Ayam Rica Pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam. Nah, salah satu masakan dengan citarasa Indonesia berbahan dasar ayam yang menjadi favorit kami adalah ayam rica-rica. Cara membuat ayam rica rica kemangi: Potong ayam sesuai selera, cuci bersih. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, jahe, daun jeruk dan daun salam sampai aromanya harum dan mengeluarkan minyak.

Cara membuat Ayam rica-rica kemangi super pedas:

1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis,diamkan sejenak,goreng setengah matang jgn sampai kering nanti keras, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum (agar bau kemirinya gak langu).
3. Setelah itu masukkan daun jeruk, lengkuas,sereh beserta bumbu yg lain,aduk rata sampai wangi.
4. Masukkan ayam, tambahkan air sampai ayam mau terendam,masak sampai matang dan kuah mengental.
5. Terakhir masukkan daun bawang,kemangi dan air perasan jeruk nipis lalu diaduk..koreksi rasa dan angkat..
6. Ayam rica-rica super pedas siap disantap....

Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang, lalu tambahkan air, cabai rawit merah, garam, gula dan kaldu jamur. Buat Kalian pecinta Pedas Pasti sudah pernah kan merasakan Ayam rica². Nah disini saya mau coba masak Ayam rica² ini.kita simak yuk Video nya. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica kemangi super pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :