Risoles / risol. Risoles is one of popular appetizers in Indonesia. It looks similar with spring rolls but the how to make it is a little bit different. In Indonesia you can easily get this snack without even bother to spend your time in the kitchen.

Risoles is one of popular appetizers in Indonesia. It looks similar with spring rolls but the way to make is a little bit different. The name Risoles is borrowed over from the traditional Portuguese rissole.

Sedang mencari inspirasi resep risoles / risol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles / risol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risoles / risol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan risoles / risol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Risoles is one of popular appetizers in Indonesia. It looks similar with spring rolls but the how to make it is a little bit different. In Indonesia you can easily get this snack without even bother to spend your time in the kitchen.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah risoles / risol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Risoles / risol memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Risoles / risol:

1. Sediakan kulit lumpia.
2. Gunakan 250 gr terigu pro sedang.
3. Gunakan 1 sendok makan tepung tapioka.
4. Ambil 500 ml air.
5. Siapkan 2 sendok makan minyak goreng.
6. Gunakan 2 butir telur ayam.
7. Siapkan secukupnya garam.
8. Sediakan isi.
9. Ambil 250 gr kentang.
10. Siapkan 3 buah wortel.
11. Sediakan bumbu halus.
12. Sediakan sesuai selera garam dan penyedap.
13. Ambil 3 buah bawang merah.
14. Gunakan 3 buah bawang putih.
15. Sediakan secukupnya merica.
16. Siapkan bahan celupan.
17. Sediakan 5 sendok terigu.
18. Sediakan secukupnya garam.
19. Sediakan secukupnya air.
20. Ambil tepung roti.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur asem Betawi yang Enak Tips Anti Gagal

A rissole is a small croquette, enclosed in pastry or rolled in breadcrumbs, usually baked or deep fried. Risoles Ayam (Indonesian Chicken Rissole) is one of popular snacks in Indonesia. It is similar to spring rolls in term of the concept, i.e. it has filling inside and skin to wrap the filling. Risoles uses crepe-type skin, so it is thin and light.

Cara menyiapkan Risoles / risol:

1. Untuk kulit lumpia campur aduk semua bahan.. diblender supaya adonan lembut...
2. Untuk isi tumis bumbu halus hingga mateng..beri garam dan merica potong kotak dadu wortel kentang lalu masak hingga mateng beri air sedikit...
3. Panaskan teflon untuk membuat kulit lumpia.. setelah selesai isi kulit lumpia dgn tumisan wortel dan kentang...
4. Lalu gulingkan risoles pada bahan celupan dan balurkan pada tepung roti.
5. Diamkan 5 sampai 10 menit dikulkas agar tepung roti menempel pd risoles..lalu goreng hingga matang...

In addition, the skin is coated with bread crumbs before being fried. It has a delicate, savory flavor which makes risoles ideal for breakfast or an afternoon snack. Risoles consists of a small croquette that is typically wrapped in pastry, rolled in breadcrumbs, then deep-fried until golden brown in color.. How to Make Rissoles (Brazilian Risoles) In a medium, non-stick saucepan, add the milk, salt and pepper, olive oil, and bouillon, and then bring to a simmer over medium-low heat. Stir every once in a while.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat risoles / risol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :