Tumis Jengkol Sepi.
Lagi mencari inspirasi resep tumis jengkol sepi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jengkol sepi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jengkol sepi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis jengkol sepi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis jengkol sepi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Jengkol Sepi memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Jengkol Sepi:
- Siapkan 250 gram sepi (bisa pake jengkol biasa).
- Sediakan 10 buah cabai rawit orange/ jablay, iris serong.
- Siapkan 2 buah cabai merah besar, iris serong.
- Ambil 1 buah cabai hijau keriting, iris serong.
- Ambil 1 buah tomat merah ukuran kecil, iris-iris.
- Ambil 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas, memarkan.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 30 ml air matang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Jamur untuk Bakmi / Nasi Tim 蘑菇鸡用于面条或团队米饭 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Tumis Jengkol Sepi:
- Rendam sepi kurleb 30 menit supaya mudah melepaskan kulitnya. Setelah dikupas kulitnya, potong-potong. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan..
- Panaskan minyak secukupnya, tumis duo bawang, salam dan lengkuas sampai harum. Lalu masukan irisan tomat dan irisan cabai, aduk rata. Kemudian masukan sepi yg tadi sudah digoreng..
- Masuk garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata kembali. Beri air secukupnya, aduk merata. Masak beberapa saat. Tes rasa..
- Angkat. Siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Jengkol Sepi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :