Thumprint cookies choco mede. Remove to a wire rack to cool. White chocolate seizes easily, so melt the chocolate slowly and without it getting too hot. Using a wooden spoon handle, make an indentation in center of each cookie.
Directions In a large bowl, cream butter and sugar until light and fluffy. Beat in egg yolk, milk and vanilla. Beat butter, brown sugar and granulated sugar in large bowl until well blended.
Lagi mencari ide resep thumprint cookies choco mede yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal thumprint cookies choco mede yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Remove to a wire rack to cool. White chocolate seizes easily, so melt the chocolate slowly and without it getting too hot. Using a wooden spoon handle, make an indentation in center of each cookie.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thumprint cookies choco mede, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan thumprint cookies choco mede enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah thumprint cookies choco mede yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Thumprint cookies choco mede menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Thumprint cookies choco mede:
- Ambil 400 gr, margarine serbaguna(sy pakai blue band).
- Ambil 20 gr, room butter.
- Ambil 150 gr, gula halus.
- Siapkan 2 butir, kuning telur.
- Gunakan 1/2 sdt atau 2 gr, vanila ekstrak/vanili bubuk.
- Sediakan 50 gr, palm suiker.
- Sediakan 100 gr, kacang mede cincang.
- Gunakan 60 gr, susu bubuk creamer(sy pakai susu oak,bisa ganti dancow).
- Gunakan 40 gr, tepung maizena.
- Gunakan 40 gr, coklat bubuk (sy pakai vanhouten cocoa).
- Sediakan 1/2 sdt atau 1 gr, baking powder.
- Sediakan 450 gr, tepung terigu serbaguna(sy pakai sania).
- Sediakan 150 gr, DCC(sy pakai flamboyant dark vanilla compound chocolate).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Coffee Bean Cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Stir together flour, baking soda and salt; add to butter mixture, blending thoroughly. I use whole wheat flour and oatmeal in my cookie dough then separate it and add orange zest, cranberries, coconut, pecans, walnuts, chocolate chips, or whatever. Place on a parchment paper lined baking sheet. Using thumb, gently press the center of each cookie to make an indent.
Langkah-langkah membuat Thumprint cookies choco mede:
- Sangrai kacang mede sampai matang kemudian dinginkan dan cincang kasar/tumbuk kasar/chooper, Sisihkan. Dalam 1 wadah masukkan margarine, room butter dan gula halus, kocok sampai margarine lembut dan gula larut lalu tambahkan kuning telur dan vanila ekstrak/vanili bubuk, kocok asal rata. Lalu tambahkan kacang mede cincang dan palm suiker,aduk rata dengan spatula..
- Selanjutnya, tambahkan susu bubuk dam tepung maizena (ayak),aduk rata. Tambahkan coklat bubuk (ayak), aduk rata dan tambahkan tepung terigu (ayak) secara bertahap sampai adonan bisa di pulung dan di bentuk..
- Panaskan oven dengan api kecil ke sedang, sisihkan. lalu bentuk adonan sesuai selera, kalau saya timbang masing2 10 gr/bulatan. Setelah dibentuk lalu tata di atas loyang. Ada 2 pilihan untuk variasi : variasi 1 polos dan variasi ke 2 yang lebih gurih dengan tambahan kacang mede cincang, caranya : saat sudah dibentuk lalu gulingkan di atas kacang mede cincang. Selanjutnya, tekan perlahan bagian tengah adonan dengan jari telunjuk/jempol..
- Setelah oven panas lalu panggang di rak tengah selama 10 menit lalu keluarkan dan tekan bagian tengah kembali menggunakan punggung sendok takar yang paling kecil, lanjutkan memanggang di rak tengah selama 5 menit,lalu pindahkan ke rak atas selama 5 menit dan rak bawah 5 menit total 25 menit waktu pemanggangan per loyang. Potong2 DCC lalu masukkan ke plastik segitiga dan lelehkan. Setelah kue matang keluarkan dari oven dan pindahkan ke rak pendingin..
- Semprot bagian tengah cookie dengan dcc yang sudah di lelehkan lalu tunggu hingga cookie adem lalu tata ke dalam toples lebaran. Disini saya tidak menunggu coklatnya mengeras karena takut cookie melempem jadi saat di tata di dalam toples usahakan jangan sampai bagian coklat tengah nya kena jari dan cara menumpuknya usahakan bagian pinggir yang di tumpuk bukan di tengah. Nanti coklatnya mengeras sendiri di dalam toples. Selesai..
Place about a teaspoon of jelly into each indent. Mix together the cake mix, eggs, and vegetable oil. When the cookies are completely cooled. Cream butter or margarine, sugar, and egg yolk. Make indentation in center of each cookie with thumb.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan thumprint cookies choco mede yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :